Производство свинины в Приангарье выросло на четверть

В январе 2023 года в сельскохозяйственных организациях Иркутской области произведено 2179 тонн промышленного мяса свинины. Это на 25% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба регправительства.

-

По информации регионального Минсельхоза, такой объем обусловлен интенсификацией, которая предполагает увеличение размеров производства за счет применения более совершенных форм организации труда и технологических процессов. С начала года прирост поголовья свиней в сельхозорганизациях Приангарья составил 700 голов.

– Рост производства свинины в регионе произошел за счет применения метода кроссирования свиней, а также за  счет использования аграриями сбалансированного рациона и строгого соблюдения технологической дисциплины, – отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Сегодня на территории Приангарья функционирует одна крупная организация промышленного свиноводства. Предприятие не только специализируется на трехпородном скрещивании свиней и разводит такие породы, как Крупная Белая и Ландрас, но и обладает четвертым уровнем зоосанитарного статуса – обеспечивает максимальную биологическую защиту животных, в том числе от африканской чумы свиней.

По прогнозам специалистов регионального ведомства, к концу 2023 года производство свинины с учетом продукции личных подсобных хозяйств должно составить около 44 тысяч тонн мяса в живом весе, а это на 3,3 тысячи тонн больше, чем в 2022 году.

По инф. Телеинформа

В РПЦ дали советы по набору икон на рабочем столе россиянина

В РПЦ перечислили иконы, которые православным россиянам следует принести на работу и установить на своем столе. Оказалось, что существует универсальный вариант.

Апельсиновый сок: польза не там, где вы думаете

Многие люди привыкли считать апельсиновый сок отличным источником витамина С. Однако главная польза фрукта вовсе не в выжимке из мякоти

Опоздали на рейс? Обратный билет останется действительным

С 1 сентября пассажиры, пропустившие свой рейс, получат возможность использовать билет в обратном направлении, рассказал юрист Александр Хаминский.

Кремль нашел применение индийский рупиям, вырученным за нефть

После введения западными странами экономических санкций Россия довольно быстро приспособилась к новой реальности. Ей удалось переориентировать свой экспорт с Запада на Восток и найти массу лазеек в американских и европейских ограничениях. Как отметили китайские аналитики, одним из важнейших торговых партнеров РФ стала Индия, и сотрудничество с ней обернулось рядом трудностей. Об этом сообщает китайское издание Sohu.

Сбер и Эвотор создали сервис для автоматизации ресторанного бизнеса

На фестивале Gastreet директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбербанка Алексей Шашкин презентовал новый сервис автоматизации для кафе и ресторанов при партнерстве с Эвотором. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.