Как советские с чешскими омулем мирились

Байкальского омуля в Иркутске не было в 1970-е. И в 1980-е тоже не было. Да-да, это все из серии - сапожники ходят босые. Туляки кипятят чай не в самоваре, а в котелке. И пьют чай не с пряниками, а с сухарями.

-

Вот так было и у нас. Омуля не было ни в свободной продаже, ни в подпольной. Я, коренной иркутянин, пожалуй, только пару раз в те времена отведывал омуль. Вылов был запрещен. Ходили слухи про увлекающихся рыбалкой горожан, которым удается что-то поймать в Байкале и у которых на столе бывает омуль. Но вот в моей семье никто не рыбачил. Зато бабушка с дедушкой много рассказывали про прежние иркутские базары (особенно времен НЭПа), когда было так. Цитирую по памяти: «Идешь мимо рядов омулевых бочонков, а продавцы протягивают тебе кусочки омуля на пробу и кричат: «Попробуй у меня, у меня лучше всех»». Замечу, кстати, что даже в наши развитые в плане рынка времена я не припоминаю таких обильных предложений от торговцев - на предмет «снять пробу».

Сейчас существуют свои мифы, легенды и даже научные версии о том, почему при позднем (т.н. «развитом») социализме в столице Байкальской Сибири отсутствовал байкальский омуль.

Слышал, например, такое. После строительства ГЭС уровень воды в Байкале поднялся. Это подорвало экосистему в том смысле, что прибрежные места, в которых выпасались омулевые мальки, переменились, малькам пастись стало негде - вот и сократилось поголовье, точнее, похвостье омуля. Да так, что пришлось запретить вылов. За последние 20 лет экосистема опять восстановилась. Пастбища для мальков возникли уже в формате нового уровня Байкала. Омуль опять народился и случился «омулевый ренессанс».

Другая версия - оригинальная. После СССР браконьеры (и не только) перебили байкальскую нерпу. Не всю, но ощутимо. А у омуля два врага - человек и нерпа. Нерпы стало меньше - омуль размножился. Поэтому теперь недостатка в нем нет. Так и хочется добавить: еще бы людей подсократить.

Но я пишу эту колонку для того, чтобы напомнить об уникальном «объясняющем мифе» - научные ученые называют такие мифы красивым словом «этиологические» (то есть, «объясняющие» причины того или иного феномена) – который имел место в Иркутске в советские времена.

Иркутяне обогащали друг друга такой легендой. Советская власть омуль ловит, но отвозит его братско-социалистическим чехам. Почему именно чехам? Вот тут версии разнились. Самая крамольная, которую я слышал, звучала так: чехов надо как-то задобрить после того, как наши танки в 1968 году проехались по Праге. Москвичам, мол, свою икру отдавать чехам жалко, вот они байкальским омулем и расплачиваются.

На такую версию следовало реагировать идеологически правильно. Я хорошо помню, как ответно высказался один дедок: «А белочехи-сволочи? Забыли, что они здесь творили? Танками в Праге мы просто с ними рассчитались. И нечего теперь кормить их нашим омулем».

Такая вот была легенда про омуль, съеденный чехами, обиженными «доктриной Брежнева». Всегда, когда в августе вспоминают про «конец Пражской весны», про эту легенду вспоминаю.

• Новости байкальского туризма - по ссылке.

Можно ли избежать ударов по российскому интернету?

Как пишут специалисты в области гражданское авиации, единовременные потери «Аэрофлота» после недавней хакерской атаки составили 250 млн рублей. Это то, что есть уже сегодня, то есть отмененные рейсы, пропавшие у пассажиров билеты и так далее. Всего же хакеры, которые в цифровом контуре национального авиаперевозчика сидели около полугода, нанесли ущерб порядка миллиарда рублей.

О чем воюют маленькие страны?

Конфликт между Таиландом и Камбоджей — это не просто спор о границе.

Когда ИИ-модель — это не инновация, а сигнал тревоги

Американский Vogue — эталон стиля и законодатель мод — оказался в центре тихого, но очень знакового скандала. Причиной стал рекламный макет в августовском номере журнала, на котором красовалась модель, сгенерированная нейросетью.

«Традиционные ценности» как оружие неоколониализма

Поддерживать архаику среди покоренных народов более выгодно, чем прививать им ценности цивилизованного общества.

Не пора ли штрафовать Госдуму за дискредитацию Госдумы?

А нет ли случайно у кого инициативы насчет того, чтобы штрафовать депутатов Госдумы за дискредитацию самой Госдумы?