Сомнительное мясо нашли в магазинах известной торговой сети в Иркутской области

В Иркутской области в магазинах сети «Абсолют» торговали мясом неизвестного происхождения. Это выяснилось при мониторинге системы «Меркурий». Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.

Всего за три месяца специалисты управления проанализировали деятельность трех тысяч 242 предприятий. Обнаружено 295 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. По фактам неоднократных нарушений заблокирована работа шести уполномоченных лиц следующий фирм – «Грин Фуд», «Вираж», «Продукты от Титана», ИП Алажинов, ИП Болдонов, ИП Бугатов.

Выдано 236 предупреждений предпринимателям, нарушившим ветеринарное законодательство, проведено 16 внеплановых проверок.

Значительное количество нарушений в системе «Меркурий» допущено ИП Шагдаровой (уполномоченное лицо торговой сети «Абсолют»). Супермаркеты торговали мясной продукцией, а именно, свиным шашлыком, антрекотами, свиным филе и нарезкой из бекона, салом и домашним фаршем, изготовленным из сырья неустановленного происхождения. Также выявлена фальсификация сроков годности.

Внеплановая проверка ИП Шагдаровой позволила обнаружить нарушения ветеринарного законодательства и требований техрагламента на складе, в пяти торговых точках, а также в 19 производственных цехах. В результате 225 килограммов животноводческой продукции отправлено на утилизацию, вынесено 26 постановлений об административных правонарушениях, выписаны штрафы на 375 тысяч рублей. Работа этого пользователя в системе «Меркурий» заблокирована.

Также специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в работе «Усольской станции по борьбе с болезнями животных». В Службу ветеринарии Иркутской области направлено письмо по усилению контроля за оформлением электронных документов.

По инф. Телеинформа

При каких симптомах надо немедленно вызывать «скорую»?

Ситуацию описал специалист по болезням глаз: безобидная боль может быть сигналом развития серьезных заболеваний

Остаточный кашель после ОРВИ: что это и как избавиться?

Многие люди жалуются, что после гриппа и ОРВИ долго не проходит кашель. Почему так происходит, чем грозит затяжной остаточный кашель и когда он опасен, как себе помочь — журналисты Rosbalt.ru спросили у врачей-пульмонологов.

Наш пульс: когда он считается опасным для жизни?

Врач-терапевт Андрей Кондрахин пояснил, какой пульс является нормальным для человека, а какой показатель опасен для жизни.

Инсульт может грянуть в любом возрасте. Как его профилактировать?

Медики рассказали о факторах риска по инсульту, который может произойти у каждого независимо от возраста. При этом до 80% случаев острого нарушения мозгового кровообращения можно предотвратить.

Мы вас предупреждали: чем категорически нельзя запивать лекарства?

Перечислены напитки, которыми нельзя запивать любые лекарства. Список составила терапевт Яна Шмелева