В феврале 2019 года инфляция в Иркутской области составила 0,71%. При этом продовольственные товары за месяц выросли в цене на 1,62%, непродовольственные подешевели в среднем на 0,15%.
Новости пищевой промышленности |
|
|
Роскачество совместно с Минпромторгом начало поверку злакового хлеба. Исследовать «полезный хлеб» (фитнес-хлеб, диетический хлеб) будут по трем параметрам. Это соответствие показателям безопасности, ГОСТам и повышенным стандартам, сказано в сообщении Роскачества. Эксперты компании «ФинЭкспертиза» прогнозируют, что в текущем году следует ожидать заметного подорожания некоторых продуктов, в том числе молока, хлеба и гречки. Специалисты малого инновационного предприятия ИРНИТУ – ООО «Энолог» – проводят опыты по очистке вина и усилению его брожения при помощи кедровой скорлупы. Эксперименты призваны улучшить качество напитков из местного плодово-ягодного сырья. Минсельхоз РФ высказался против предложения Федеральной таможенной службы (ФТС) расширить список товаров, включенных в список продуктового эмбарго. Инициатива ФТС, пояснили в министерстве, вместо товарных позиций создает риски для отечественных производителей и угрожает стабильности снабжения россиян продуктами питания. Конкретизировать последствия в Минсельхозе не стали, пишет «Коммерсант», ссылаясь на итоги совещания, состоявшегося на прошлой неделе у главы департамента Минсельхоза по регулированию рынков Максима Титова. В правительстве Иркутской области состоялось очередное заседание комиссии по вопросам функционирования территорий опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) в моногородах. Одобрена заявка потенциального резидента в Саянске. Порой производители пытаются немного приблизиться к религии в поисках новых покупателей. Только вот они забывают, что дело это крайне опасное: даже случайное неуважение к вере может привести к серьёзному и совсем ненужному конфликту! Вот и на одном из мясоперерабатывающих предприятий Калужской области забыли об этом, сделав «Мусульманские» сардельки со свининой, о чём даже рассказывать покупателям не стали. Недавно специалисты Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проверили эту продукцию. Крупный производитель куриного мяса "Надеждинская птицефабрика" в Приморье уничтожит оставшиеся 18 тысяч поголовья птиц и через неделю закроется. Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) направила письмо в Министерство экономического развития, в котором предупреждает о возможных перебоях с поставками молочных продуктов. Молочная отрасль Бурятии остро нуждается в поддержке, считает депутат Народного Хурала Бурятии, директор предприятия «Бичурский маслозавод» Александр Савельев. «Меня беспокоит развитие этой отрасли Бурятии. Я в ней работаю четвертый десяток лет, у нас нужно больше внимания ей уделить, пока она не исчезла». |
