Новости пищевой промышленности

Эксперты российской системы качества (Роскачество) обнаружили, что 12 (37%) образцов цельного сгущенного молока с сахаром не соответствуют требованиям ГОСТа. Об этом говорится в отчете, проведенном экспертами организации.

Российское Министерство здравоохранения доработало вариант стратегии по формированию здорового образа жизни (ЗОЖ) населения до 2025 года. Авторы проекта предлагают ограничить все формы рекламы фастфуда, сладостей и газированных напитков.

В первом квартале 2017 года сотрудники Роспотребнадзора оштрафовали производителей и продавцов пищевых продуктов, а также владельцев общепита за различные нарушения на общую сумму в 164 млн рублей.

В Иркутском центре стандартизации и метрологии провели рейтинговую оценку вареной колбасы «Докторская». Было взято пять образцов продукта от разных местных производителей. Везде были обнаружены нарушения, сообщается на сайте ведомства.

Соглашение о намерениях в реализации инвестиционного проекта «Производство ликероводочной продукции в Республике Бурятия» подписал врио главы Алексей Цыденов с ООО «Байкальский ликероводочный завод» 17 апреля в ходе посещения промышленного парка.

В интернете на платформе «Change.org» 11 апреля опубликовали петицию, адресованную губернатору Иркутской области Сергею Левченко с просьбой остановить в поселке Култук Слюдянского района строительство завода по разливу байкальской питьевой воды для Китая.

Росрыболовство намерено установить ограничения на вылов байкальского омуля уже в этом, а не в 2018 году, как сообщалось ранее. Об этом Телеинформу сообщили в пресс-службе ведомства.

Продуктовая корзина в России в среднем подорожала на 25%. Значительно выросли цены на рыбу, мясо, сладости. Россияне стали активнее выращивать овощи на своих дачных участках.

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу и Минфину проработать вопрос о целесообразности проведения государственных интервенций на рынке мяса. Об этом сообщили в пресс-службе правительства РФ.

Арбитражный суд Иркутской области 20 марта принял решение оштрафовать поставщика конфет, из-за которых накануне Нового года в Приангарье разгорелся скандал. Напомним, тогда некоторые получатели подарков от губернатора пожаловались на то, что сладости были испорчены. Также продукция будет конфискована, сообщается в материалах суда.