Яйца россиянам обходятся все дороже и дороже

Цена на яйца в скором времени может вырасти – об этом россиян накануне предупредили представители торговых точек. Однако власти подорожание отрицают. О том, что влияет на стоимость яиц и чего ждать от цен, abnews.ru рассказал эксперт по ритейлу Михаил Лачугин.

-

Уведомления о возможном повышении цен на куриные яйца в ближайшем будущем были направлены российским торговым сетям. Рост стоимости, по прогнозам представителей рынка, может составить минимум 10% от текущей цены. При такой динамике стоимость куриных яиц в российских магазинах может увеличиться до 85–90 рублей за десяток. Для сравнения, в настоящее время цена на них составляет 75–80 рублей.

Прогноз уже опровергли представители Минсельхоза. В пресс-службе ведомства заявили, что цены будут стабильны. Михаил Лачугин при этом отметил, что стоимость яиц за последнее время действительно увеличилась и подобная динамика продолжится в будущем. Однако резкого подорожания не произойдет.

«По яйцам на самом деле цены действительно немного подросли, но я бы не сказал, что это резкий рост. Он обусловлен текущим удорожанием издержек на все, что помогает в производстве этой продукции. Растут затрат на корма и ветеринарные препараты. Тем более что птицефабрики до сих пор остаются одним из самых импортозависимых сегментов производства продовольствия. Не секрет, что многие препараты ввозятся из недружественных стран. То же самое касается оборудования, которое в основном поступает из Европы, и которое уже есть на месте, требует обслуживания. Фонд оплаты труда также растет, таким образом, все эти издержки предусмотрены в цене, что является нормальным процессом», – пояснил Лачугин.

Кроме того, торговые сети удерживают цены на социально значимые позиции, к которым относятся и куриные яйца категорий С1 и С2. Для них установлена нулевая наценка. Хотя закупочная стоимость на них увеличилась на 3%, в рознице за последний месяц рост составил всего 0,58%. За последнюю неделю, по данным Росстата, яйца подорожали на 0,6%. При этом запредельного роста, как это было в прошлом году, по словам специалиста, ждать не стоит.

«Повторение ситуации прошлого года я точно не прогнозирую, если, конечно, не произойдут какие-то форс-мажорные обстоятельства, например, несколько птицефабрик вдруг закроются на карантин по птичьему гриппу. В прошлом году эта ситуация сыграла немаловажную роль. Но, если этого не случится, резких скачков цен и дефицита яиц совершенно точно ожидать не стоит», – пояснил эксперт.

Лачугин отметил, что повышенного спроса на данную продовольственную категорию сейчас не наблюдается. В октябре 2024 года производство яиц составило 3,2 миллиарда штук, что на 2,4% больше по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года. При этом 80% товара поступает в магазины в рамках долгосрочных контрактов.

Досрочный этап ЕГЭ-2026 будут контролировать свыше трех тысяч видеокамер «Ростелекома»

«Ростелеком» оснастил 1,6 тыс. аудиторий в 68 регионах России современной системой видеонаблюдения для досрочной сдачи Единого государственного экзамена (ЕГЭ), который пройдет с 20 марта по 20 апреля 2026 года.

Сбер выпустил обновление ИИ-помощника ГигаЧат: долгосрочная память, ускорение, поиск в интернете и код-интерпретатор

Сбер представил рынку масштабное обновлении ИИ-помощника ГигаЧат, в основу которого легла новая флагманская модель ГигаЧат Ультра (GigaChat Ultra), сообщает пресс-служба компании.

Большие возможности для малого бизнеса: «Ростелеком» расширил перечень маршрутизаторов, поддерживающих сервис «Wi-Fi с авторизацией»

«Ростелеком» расширил перечень маршрутизаторов, поддерживающих возможность организации сервиса гостевого Wi-Fi с авторизацией за счет интеграции собственной Wi-Fi платформы с оборудованием российских производителей.

Сотруднице банка из Усолья-Сибирского вручили благодарственное письмо за спасение пенсионерки от мошенников

В конце февраля в отделение Сбера в Усолье-Сибирском пришла 87-летняя женщина и потребовала снять все свои сбережения – 500 тысяч рублей, сообщает пресс-служба банка.

Выпущены новые дизайны молодёжной кредитной СберКарты: геометрический орнамент и пиксельная матрёшка

В галерее индивидуальных дизайнов появились новый стикер и новый дизайн карты для молодежной кредитной СберКарты. Продукты доступны для новых и действующих клиентов в возрасте от 18 до 23-х лет, сообщает пресс-служба Сбера.