В улан-удэнском "Лондоне" поучат ресторанному бизнесу всех желающих

Семинар для тех, кто хочет начать бизнес в сфере общественного питания, пройдет в Улан-Удэ с 13 до 18 часов 23 ноября в ресторане «Лондон». Как сообщает управление по информационной политике, среди выступающих – ресторатор, депутат городского Совета, председатель правления организации «Байкальское гостеприимство» Денис Гармаев.

Для новичков и представителей активного молодого поколения будут интересны авторы успешных проектов, а именно Маргарита Колыхалова, основатель кафе-кондитерской «Rittel и Андрей Малханов, владелец гастрономического бара BuuzaBao. Также на семинаре будут представители ООО «Бурятский центр испытания качества продукции», консалтинговой компании, эксперт – владелец кофеен из г. Иркутск.

- Семинар будет одинаково полезен как начинающим предпринимателям в этой сфере, так и тем, кто уже в этом бизнесе, но не имеет достаточного опыта и учится на своих ошибках, или имеет уже достаточно большой опыт, но в ходе работы есть масса важных моментов, - пояснила заместитель председателя комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству Светлана Терещенко. - Мы предлагаем обсудить все возможные проблемные вопросы, возникающие в ходе работы в сфере общественного питания и все пошаговые действия открытия предприятия питания, ведущие к предоставлению качественной услуги и профессиональной работе в этой сфере.

Как показывает анализ отрасли, с 2007 года количество предприятий остается на прежнем уровне. На данный момент в Улан-Удэ работает порядка 1000 предприятий общественного питания, более 600 из них – это кафе, рестораны, бары, фаст-фуд, буузные и др. Отрасль очень подвижная, быстро реагирует на все изменения рынка, отмечают организаторы.

По инф. Восток-Телеинформа

Российские пивовары повышают цены

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

В Петербурге начнут собирать китайские Chery

На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery.

SSJ-100: обещано серийное производство в 2026-м

Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100.

Некоторые авто в России подешевели в марте

В марте в России снизились цены на ряд автомобильных марок. Как сообщает аналитическое агентство «Автостат», минимум 11 автокомпаний скорректировали стоимость.

В Крыму забронировано на лето 90% отелей

Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы.