Российский рестораны морально готовятся жить без импортного спиртного

Запасов импортного алкоголя российским ресторанам, которые впрок закупили его еще зимой, хватит до осени, и уже особо остро чувствуется дефицит крепких алкогольных напитков — рома, виски, вермута. Об этом в беседе с РИА «Новости» заявил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.

По его словам, «крепкого алкоголя на складах уже почти нет». «Он есть только в ресторанах, которые им заранее закупились. Уже есть перебои и проблемы», — цитирует ПРАЙМ Миронова.

Он указал, что такая ситуация возникла в связи с тем, что крепкий алкоголь поставляли не мелкие компании, а те, которые владели заводами — Diageo, Brown-Forman, Pernod Ricard, Bacardi Martini и другими.

До этого руководитель проекта «Экспортный бренд российского вина» Павел Майоров в беседе с ТАСС не исключал, что до 60% иностранного вина может пропасть с полок российских магазинов из-за санкций и проблем с логистикой, хотя частично эти ниши заполнит вино производителей из России. При этом, пояснил он, речь идет про все сегменты, включая и относительно недорогие испанские, итальянские вина.

Директора иркутских баров пока не испытывают серьёзных проблем с поставками, но прогнозируют ухудшение ситуации

Владелец гастробара «Сморреброд» Надежда Фадеева пока не замечает острых проблем с наличием продукции, но фиксирует изменения цены, а также заранее готовится использовать российский алкоголь, замечая, впрочем, его не слишком высокое качество:

– Пока в регионе особо острых проблем по запасам нет, кроме ценовых изменений. Москва и Санкт-Петербург прогнозируют, что запасов хватит до осени, оптимисты говорят до зимы. Но мы готовимся к худшему и уже сейчас ищем замены. Отмечу, что на рынке уже появились российские аналоги импортного алкоголя. Но качество, увы и ах, низкое!

Директор крафт-бара «EDISON BAR» Сергей Орлов также подтверждает, что в целом продукция пока в наличии, но цены повышаются, и наблюдается дефицит некоторых марок, перебои в поставках:

– Ну, поставщики крепкого алкоголя, вроде, говорят, что пока есть что-то на складах. Цены растут. Периодически чего-то не хватает. Сами поставки стали нестабильными. Иногда ждем долго.

А вообще, ну что поделать. От нас тут ничего не зависит. Будем боярышник пить, а коктейли мешать с Буратино, Колокольчиком и Байкалом, причем я про озеро. Йуууху.

Напомним, что сотни зарубежных фирм, в том числе производители известных мировых брендов, ранее объявили о временном или полном «уходе» с российского рынка (прекращении производства, приостановке инвестиций или деятельности в РФ), реагируя на события на Украине и санкции западных стран против России.

Добавим также, что в первые недели после начала военной операции России на Украине и последовавших за этим западных санкций, а также на фоне резкого падения курса рубля, в ряде регионов наблюдался ажиотажный спрос на некоторые виды продовольствия (гречку, сахар), бытовую технику и электронику, предметы личной гигиены, лекарства. В результате образовался дефицит этих товаров, а цены на многие виды продукции резко подскочили.

По инф. Телеинформа

Что случилось:

• 21 февраля 2022 года президент РФ Владимир Путин подписал указы о признании независимости самопровозглашенных Донецкой и Луганской народных республик (ДНР и ЛНР), а уже 24 февраля выступил с экстренным обращением к россиянам и объявил о специальной военной операции в Донбассе. В своем выступлении он заявил, что «обстоятельства требуют от России решительных действий», и подчеркнул, что «Россия не допустит появления у Украины ядерного оружия».

• В ответ на действия России страны Запада (США, Канада, Евросоюз, Великобритания, Япония) объявили о новых, более жестких, санкциях против РФ, в том числе финансово-экономического характера. Под санкции, в частности, попали российские банки, а для ряда госкомпаний были затруднены возможности привлечения иностранного капитала.

• Позже страны ЕС и США договорились отключить попавшие под санкции банки РФ от международной системы межбанковских транзакций и обмена информацией SWIFT. Кроме того, было решено заморозить активы Банка России, что создаст сложности для использования им международных резервов. Страны Евросоюза также обязались принять меры по ограничению продажи гражданства — так называемых «золотых паспортов», которые позволяют богатым россиянам, связанным с российским правительством, становиться гражданами государств ЕС и получать доступ к их финансовым системам.

Подробности о Спецоперации:

В частности:

• Спецоперация: торжество «ночного государства»
• Спецоперативное нельзя: фейковать про армию и просить о санкциях
• Реанимация в ходе Спецоперации: как бы спасти экономику?
• Спецоперация: банкиры предупреждали власть о нехорошем
• Спецоперативная свобода слова: как будем «говорить без фейков»?
• Мы приобрели Спецоперацию. Но ведь и потеряли кое-что…

Сервис Сбера «Оплата улыбкой» подключили более 12 тысяч предприятий из Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии

Свыше 12,3 тысячи супермаркетов, кафе и ресторанов в Иркутской области, Бурятии, Якутии и Забайкалье подключили сервис Сбера «Оплата улыбкой». Об этом сообщает пресс-служба банка.

Власти США обсуждают проект отказа от российского урана

Администрация президента Джо Байдена всерьез рассматривает возможность запрета на импорт обогащенного урана из России. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

Мобильная помощь за три минуты: как работает служба личной поддержки Tele2 в Иркутске

Оператор рассказал о работе Дистанционного центра продаж и сервиса, в котором абоненты получают помощь по вопросам связи и не только.

Аналитики ВТБ выяснили, что каждую вторую ипотеку иркутяне оформляют по программам господдержки

В январе – апреле 2024 года жители Иркутской области оформили в ВТБ ипотечных кредитов на 3,8 млрд рублей. 48% сделок проведено в рамках программ господдержки.

Сотрудник БрАЗа совершил восьмидневное путешествие по льду Байкала на велосипеде

Менеджер отдела планирования и анализа дирекции по электролизу БрАЗа Борис Петухов не изменил своей традиции и снова провел отпуск крутя педали. Об этом сообщает пресс-служба БрАЗа.