Прогноз для оголодавших: рынок общепита восстановится года за два |
Автор: По инф. rosbalt.ru |
03.02.2021 09:14 |
Российский рынок общественного питания восстановится после пандемии не ранее чем через два года. Такой прогноз дал руководитель центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка Дмитрий Тарасов.
По его словам, «сейчас, со смягчением условий работы, рынок общественного питания России имеет потенциал к росту». «Компании смогут частично компенсировать падение трафика и, соответственно, выручки. При этом, как и в случае с мировым рынком HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес — ред.), в России на восстановление рынка может уйти порядка двух лет», — полагает эксперт. Напомним, что, по данным Росстата, ресторанный рынок в России сократился в ноябре текущего года на 16,4% в годовом сопоставлении (после падения на 12,9 в октябре и 12,1% в сентябре, по уточненным данным) до 124,7 млрд рублей. При этом за 11 месяцев с начала нынешнего года оборот предприятий общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые при предприятиях) составил 1 трлн 214 млрд рублей, уменьшившись на 20,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Оборот общественного питания в России в 2020 году стал снижаться в марте из-за ограничений, введенных в рамках борьбы с распространением коронавирусной инфекции. Отметим также, что российская экономика в феврале–марте 2020 года оказалась под мощным воздействием сразу двух негативных факторов — стремительного распространения пандемии коронавирусной инфекции COVID-19 и ее пагубного влияния на глобальную экономику, а также обвала цен на нефть. На этом фоне рубль существенно обесценился к доллару и евро. Реагируя на ситуацию, правительство и Банк России последовательно вводили несколько пакетов мер по поддержке экономики и граждан.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. |