От мяса до парфюма: что подорожает на Новогодье?

Производители и ритейл прогнозируют увеличение стоимости ряда товаров, на которые в преддверии новогодних праздников увеличивается потребительский спрос, от 3 до 7% в зависимости от уровня существующих цен, потребительского спроса и наценки ритейла. Об этом газете «Известия» рассказал управляющий партнер коммуникационного агентства B&C Иван Самойленко.

Он отнес к таким товарам мясо, куриные яйца, молочную продукцию, сыры, колбасы, овощи, фрукты, икру, рыбу, алкоголь, сладости, а также парфюмерию и косметику, ювелирные изделия, которые россияне приобретают в качестве подарков.

Кроме того, дорожают елочные украшения и сами елки. К тому же, добавил эксперт, на ценообразование влияют предновогодние ожидания.

Напомним также, ранее сегодня стало известно, что стоимость самых популярных новогодних салатов — «Оливье» и «селедки под шубой» — существенно выросли за уходящий год. К такому выводу пришла «Известия», проанализировав данные Росстата о средних розничных ценах за октябрь, и в ведомстве подтвердили верность расчетов.

Так, указывает издание, салатник «Оливье» на четыре порции в 2021 году обойдется россиянам в 416 руб., что на 15% дороже, чем в 2020-м. А «селедка под шубой» будет стоить 209 руб., что больше, чем в прошлом году, сразу на 25%.

На такую динамику повлиял резкий рост некоторых ингредиентов: цены на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез взлетели на 30–78%, а в целом продуктовая инфляция ускорилась до 10%.

При этом в Минсельхозе РФ заверяют, что уже подготовили меры, которые должны притормозить увеличение цен в следующем году.

Таким образом, стоимость двух «главных» новогодних салатов в России повышается из года в год. Напомним, в конце декабря 2020 года Росстат сообщал, что салат «Оливье» подорожал на 6,14% по сравнению с 2019 годом — до 364,2 руб., а «селедка под шубой» — на 7,4% до 169,2 руб.

При этом статведомство для расчета индекса «Оливье» использует следующий набор ингредиентов: 400 граммов вареной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, 200 граммов майонеза, четыре куриных яйца, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови и 100 граммов репчатого лука.

А для приготовления «селедки под шубой», исходя из соответствующего индекса Росстата, потребуется 350 граммов сельди, два куриных яйца, 400 граммов картофеля, 300 граммов свеклы, 200 граммов моркови, 100 граммов репчатого лука и 300 граммов майонеза.

ВТБ: вкладчики активно открывают рублевые вклады

По оценке ВТБ, в марте 2024 года российский рынок рублевых пассивов вырос на 1,2%. Сам банк традиционно растет быстрее рынка. По итогам 1 квартала 2024 года портфель рублевых пассивов ВТБ вырос на 9% и достиг отметки в 6,8 трлн рублей.

Белоруссия вдруг выкатила претензии к двум сортам российского чая

Главный санитарный врач Белоруссии Александр Тарасенко запретил продажу в стране четырех видов пакетированного чая из России. Замминистра здравоохранения республики подписал соответствующее постановление, сообщает «Коммерсант».

Сбер будет оказывать содействие вузам в подготовке специалистов по информационной безопасности

Делегация совета ректоров вузов Москвы и Московской области посетила SOC (Security Operation Center) Сбера и обсудила с представителями руководства банка проблемы подготовки специалистов в сфере информационной безопасности. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Рейтинг ESG интеграции вузов стран ЕАЭС возглавил участник организации «Байкал без пластика»

Иркутский национальный исследовательский технический университет (ИрНИТУ) стал лидером рейтинга интеграции принципов ESG среди вузов стран ЕАЭС, подготовленного Национальным рейтинговым агентством (НРА) и агентством ESG Consulting.

Семейный бум: «Ростелеком» зафиксировал значительный рост подключений к пакетным предложениям цифровых услуг и мобильной связи

«Ростелеком» отмечает увеличение популярности пакетных тарифов в Иркутской области. Количество пользователей, которые объединили цифровые услуги и сотовую связь в один пакет, подключившись к тарифу «Семейный», выросло на 38,6% по сравнению с прошлым годом. И спрос на данную услугу продолжает стремительно расти.