Горькая пилюля для кондитеров и сладкоежек: шоколад стремительно дорожает

Российские кондитеры спрогнозировали подорожание шоколада в стране на 30% в сравнении с прошлым годом в связи с увеличением стоимости како-бобов на Межконтинентальной товарной бирже до 3700 долларов за тонну, что стало рекордным показателем за последние 40 лет. Об этом сообщается на сайте «Ъ FM».

Уточняется, что рост цен на како обусловлен низким урожаем. Африканские государства-производители сырья Кот-д’Ивуар, Гана, Камерун и Нигерия столкнулись с аномальной жарой и засухой из-за феномена Эль-Ниньо.

По словам президента кондитерской фабрики «Победа» Виталия Муравьева, низкий урожай безусловно окажет неблагоприятное влияние на себестоимость кондитерских изделий. Все шоколадные фабрики ориентируются на цены Лондонской биржи, где торги идут в фунтах. Только за год стоимость какао-бобов увеличилась на 50%, с 1800 до 3000 фунтов за тонну.

В результате цены на шоколад в РФ в конце 2023 — начале 2024 года вырастут на 35%-50%. Такое подорожание будет постепенным, так как у компаний есть запасы како-бобов, сделанные по прежним ценам.

При этом увеличение стоимости будет зависеть от типа кондитерского изделия. Если в шоколадной плитке на долю како-продуктов приходится 60-90%, то данная продукция подорожает на 30%-40%. Стоимость конфет, в которых содержится меньше какао, увеличится на 30%. Если на рост цен на какао-бобы наложить повышение зарплат сотрудникам, то шоколад и вовсе может подорожать на 50%.

По инф. abnews.ru

ВТБ: вкладчики активно открывают рублевые вклады

По оценке ВТБ, в марте 2024 года российский рынок рублевых пассивов вырос на 1,2%. Сам банк традиционно растет быстрее рынка. По итогам 1 квартала 2024 года портфель рублевых пассивов ВТБ вырос на 9% и достиг отметки в 6,8 трлн рублей.

Сбер будет оказывать содействие вузам в подготовке специалистов по информационной безопасности

Делегация совета ректоров вузов Москвы и Московской области посетила SOC (Security Operation Center) Сбера и обсудила с представителями руководства банка проблемы подготовки специалистов в сфере информационной безопасности. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Белоруссия вдруг выкатила претензии к двум сортам российского чая

Главный санитарный врач Белоруссии Александр Тарасенко запретил продажу в стране четырех видов пакетированного чая из России. Замминистра здравоохранения республики подписал соответствующее постановление, сообщает «Коммерсант».

ВТБ: почти половина сибиряков регулярно занимаются спортом

По данным совместного опроса ВТБ и банка «Открытие», почти половина (45%) жителей Сибири регулярно занимаются физкультурой и разными видами спорта. Большая часть - 75% предпочитает тренироваться дома. Из видов физической активности сибиряки предпочитают фитнес и походы, а из всех сезонов выбирают для физической активности лето.

Рейтинг ESG интеграции вузов стран ЕАЭС возглавил участник организации «Байкал без пластика»

Иркутский национальный исследовательский технический университет (ИрНИТУ) стал лидером рейтинга интеграции принципов ESG среди вузов стран ЕАЭС, подготовленного Национальным рейтинговым агентством (НРА) и агентством ESG Consulting.