Два в одном: экологические продукты в архитектурном памятнике

В центре Иркутска открывается магазин «Эко-базар», где можно приобрести продукты от местных фермеров - что само по себе является дерзким экспериментом, учитывая кризис и явную "шутчность" предлагаемого товара. Нестандартно и место размещения торговой точки: под него выделен отреставрированный объект культурного наследия позапрошлого века.

• Собственно событие: сегодня,  29 января, иркутян приглашают на открытие обновленного фермерского гастронома «Эко-базар» по адресу: ул. Байкальская, 25. Торжественная церемония пройдет с 15 до 17 часов.

Как сообщают организаторы, гостей ждет дегустация, встреча с фермерами, производителями мяса, полуфабрикатов, овощей, меда, молочной, хлебной и другой натуральной продукции из Ольхонского, Боханского, Эхирит-Булагатского и Иркутского районов. Кроме того, покупатели получат возможность стать обладателями дисконтных карт. Руководит проектом Сергей Перевозников, известный своими экспериментальными подходами к бизнесу фермер и туроператор.

- Многие считают, что питаться всем натуральным – это очень дорого, да и достать сложно. А там, где близко и с хорошим сервисом, возникает вопрос о чистоте продукта. Мы соединили продукт и сервис в новом «Эко-Базаре»,– говорит Сергей Перевозников. – Мы знаем наших поставщиков-фермеров лично, поэтому гарантируем происхождение товара, а попутно убираем другие препятствия для покупателя. Например, можно провести оплату банковской картой или выбрать порцию по размеру. Мы можем подготовить самую маленькую порцию мяса для вкусного ужина на одного человека, а можем привезти говяжье стегно для большой семьи. Ни один рынок такого не предложит.

• Что касается здания, где расположился "Эко-Базар", то это - жилой дом второй половины XIX века, принадлежавший купцу 2-й гильдии Алексею Демидову. Объект культурного наследия отреставрировало  Агентство развития памятников Иркутска (АРПИ).

Как сообщает пресс-релиз мэрии, построен дом по проекту 1881 года. Как рассказали в АРПИ, несмотря на не типичность архитектуры для доходного дома, он планировался к сдаче в наём. В начале 1930-х годов усадьба перешла в собственность муниципалитета, жилые квартиры были переданы базе Метровес Местпрома.

В 2000-х годах аварийный дом был расселен, перенёс несколько пожаров. В 2014 году здание отреставрировано АРПИ за счёт собственных средств и передано в аренду магазину фермерских продуктов местных производителей.

Как подчеркивают в АРПИ, одной из основных его задач при реставрации объектов культурного наследия является дальнейшее приспособление их к современному использованию. Учитывая уникальность объекта, экологичность материалов, из которых выполнено здание, расположение в нем магазина экологических продуктов более чем актуально, считают в организации.

По инф. Телеинформа

Сервис Сбера «Оплата улыбкой» подключили более 12 тысяч предприятий из Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии

Свыше 12,3 тысячи супермаркетов, кафе и ресторанов в Иркутской области, Бурятии, Якутии и Забайкалье подключили сервис Сбера «Оплата улыбкой». Об этом сообщает пресс-служба банка.

Мобильная помощь за три минуты: как работает служба личной поддержки Tele2 в Иркутске

Оператор рассказал о работе Дистанционного центра продаж и сервиса, в котором абоненты получают помощь по вопросам связи и не только.

Власти США обсуждают проект отказа от российского урана

Администрация президента Джо Байдена всерьез рассматривает возможность запрета на импорт обогащенного урана из России. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

Аналитики ВТБ выяснили, что каждую вторую ипотеку иркутяне оформляют по программам господдержки

В январе – апреле 2024 года жители Иркутской области оформили в ВТБ ипотечных кредитов на 3,8 млрд рублей. 48% сделок проведено в рамках программ господдержки.

Сотрудник БрАЗа совершил восьмидневное путешествие по льду Байкала на велосипеде

Менеджер отдела планирования и анализа дирекции по электролизу БрАЗа Борис Петухов не изменил своей традиции и снова провел отпуск крутя педали. Об этом сообщает пресс-служба БрАЗа.