Назван завтрак, улучшающий работу мозга |
| Автор: По инф. СМИ |
| 28.02.2025 18:25 |
|
Можно ли улучшить работу мозга, изменив рацион питания? На этот вопрос ответили ученые из Университета Рединга, их мнение публикует журнал Food & Function.
По словам специалистов, питание действительно может позитивно сказаться на когнитивных способностях. Ученые провели эксперимент с участием 32 здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 30 лет. Их кормили грецкими орехами с йогуртом и хлопьями — на завтрак. При этом через шесть часов после первого приема пищи проводились тесты на оценку когнитивных способностей добровольцев. Выяснилось, что положительное влияние на скорость реакций мозга и память оказывает именно ореховый завтрак. Так, анализ крови испытуемых отразил положительные изменения в уровне глюкозы и жирных кислот. По данным ученых, оба эти фактора могут влиять на работу мозга. Они уверены, что всего 50 граммов грецких орехов с мюсли и йогуртом на завтрак способны улучшить когнитивные способности. Специалисты напомнили, то грецкие орехи содержат омега-3, альфа-линоленовые жирные кислоты, белки и полифенолы. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
Россияне начали массово отказываться от поездок в Турцию. Одна из причин оттока путешественников — существенное повышение цен. 
Норвежские ученые нашли способ оптимизировать работу мозга, чтобы улучшить память и поднять приводит к улучшению памяти. 
Несмотря на значительное укрепление рубля к доллару с начала текущего года, потребители не увидели снижения цен в розничных магазинах. 
Составлен топ-5 продуктов, снижающих уровень холестерина. Его представил врач, основатель Telegram-канала «Злой доктор Филатов». 
Российские власти собираются внести изменения в Трудовой кодекс. Поправки в первую очередь касаются увеличения нормы сверхурочной работы. Подробнее о возможных переменах рассказал юрист Юрий Митин. |
