Назван завтрак, улучшающий работу мозга

Можно ли улучшить работу мозга, изменив рацион питания? На этот вопрос ответили ученые из Университета Рединга, их мнение публикует журнал Food & Function.

По словам специалистов, питание действительно может позитивно сказаться на когнитивных способностях. Ученые провели эксперимент с участием 32 здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 30 лет. Их кормили грецкими орехами с йогуртом и хлопьями — на завтрак. При этом через шесть часов после первого приема пищи проводились тесты на оценку когнитивных способностей добровольцев.

Выяснилось, что положительное влияние на скорость реакций мозга и память оказывает именно ореховый завтрак. Так, анализ крови испытуемых отразил положительные изменения в уровне глюкозы и жирных кислот. По данным ученых, оба эти фактора могут влиять на работу мозга.

Они уверены, что всего 50 граммов грецких орехов с мюсли и йогуртом на завтрак способны улучшить когнитивные способности. Специалисты напомнили, то грецкие орехи содержат омега-3, альфа-линоленовые жирные кислоты, белки и полифенолы.

Медики поведали: чем полезна морская рыба, а чем — пресноводная

Например, морская рыба содержит много полезных жирных кислот, в то время как в речной рыбе высокий уровень белка и железа

Могут ли вернуться в Россию иностранные инвестиции?

Вероятность возвращения западных инвестиций в РФ следует рассматривать исходя из новой мировой экономической парадигмы: избытка производственных мощностей в Китае и других странах ЮВА и формирующегося на Западе в качестве ответной реакции возвращения политики протекционизма.

Кристина Орбакайте прокачивает свои формы в фитнес-зале

Певица Кристина Орбакайте готовится к гастролям по Европе. Она усиленно занимается не только вокалом, но также подкачивает мышцы.

В Африке названы три из 50 лучших городов на Земле

В мировой топ-50 самых привлекательных для туризма и жизни городов в 2025 году вошли африканские Кейптаун, Марракеш и Лагос.

«Цифра» пошла в минус: в РФ начались сокращения айтишников

В последние месяцы россияне наблюдают тревожную тенденцию – массовые сокращения в сфере информационных технологий. Этот процесс затрагивает компании разного масштаба и сектора: от стартапов до крупных корпораций. О причинах сокращений и о важности IT рассказали abnews.ru опрошенные эксперты.