Кризис довёл? Жители Приангарья стали покупать меньше мяса и молока

В Иркутской области зафиксировано снижение потребления (в сравнении с рекомендованными нормами потребления) ряда важных продуктов. Об этом сообщает пресс-служба Иркутскстата.

Так, молока и молокопродуктов в 2019 году было употреблено на 131 кг меньше нормы, овощей – на 70 кг, фруктов – на 65 кг, яиц – на 18 штук, мяса и мясопродуктов – на 4 кг. При этом по хлебу и выпечке, картофелю, сахару и растительному маслу отмечается превышение рациональных норм потребления на 10 кг, 3, 8, 0,9 кг соответственно.

В целом за последние 5 лет среднедушевое потребление населением мяса, яиц, сахара и растительного масла выросло на 1-4%, а хлебных продуктов, фруктов и ягод осталось на прежнем уровне. Меньше съедено картофеля, овощей и молока.

Также фиксируются изменения в уровне производства сельхозпродукции, сырья и продовольствия на душу населения.

– Последние пять лет выросло среднедушевое производство зерновых культур на 43% и яиц – на 0,2%. По остальным видам основной сельскохозяйственной продукции наметилась тенденция снижения (по картофелю – на 10%, овощам – 9%, молоку – 3%, мясу – на 2%). Потребительский спрос на рынке области полностью обеспечен продукцией местных производителей только по яйцу. По картофелю – на 90%, овощам – 53%, молоку – 85%, мясу – на 61%, – отметили в службе статистики.

Ещё по теме: В Приангарье подорожали огурцы и женская одежда

По инф. Телеинформа

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.

Советы эндокринолога: как худеть, правильно питаясь

Совет дала врач Зухра Павлова со ссылкой на научно-медицинское исследование