Чайный бизнес: ученый из Югры похвастался своими инновациями

Инновационные разработки в области питания производят в лаборатории Ханты-Мансийской государственной медицинской академии. Об этом сообщила губернатор региона Наталья Комарова на своей странице в Инстаграм.

Руководитель лаборатории, ученый Сергей Нехорошев третий год выпускает под товарным знаком «Сделано в Югре» чай из растительного сырья с добавлением ягод и лекарственных растений. Особенность этого продукта в том, что для производства используется новаторская технология, которая позволяет максимально сохранить витамины и вкус растений и ягод: ферментация, шоковая заморозка и сушка под глубоким вакуумом.

- На выходе – высокопитательный растительный полуфабрикат, который в герметичной упаковке может храниться несколько лет. Для дальнейшего использования сублимированный продукт можно погрузить в воду. За несколько минут он восстанавливает первоначальный цвет, вкус и аромат, приобретая свойства свежего сырья. Такие продукты могут служить источником дополнительного питания для работников нефтегазовой промышленности, трудящихся вахтовым методом, спортсменов, пациентов больничных стационаров, школьников, – отметил ученый.

Работа лаборатории организована по программе Западно-Сибирского межрегионального научно-образовательного центра. В планах Сергея Нехорошева - масштабирование производства и разработка линейки пищевых добавок.

Отмечается, что товары местного производства выходят на международный рынок. К примеру, фольгиратор и декоративный мох из Югры можно купить на eBay.

Кое-что из новостей Бурятии:

• Ростуризм подумывает о запуске чартеров по новым направлениям
• Ученые Бурятии научились прогнозировать результаты искусственного воспроизводства омуля

По инф. Восток-Телеинформа

Как ОВНУ получать максимальную пользу от гороскопов

У Овнов довольно необычное отношение к гороскопам. С одной стороны они внимательно вчитываются в гороскопы дорогих им людей, старясь не пропустить ни единого слова. С другой – проявляют абсолютное, можно сказать «ледяное» равнодушие к собственным гороскопам, считая их чтение пустой тратой сил и времени. И не удивительно, ведь в этом проявляется главная суть всех Овнов – прекрасно разбираясь в себе (по крайне мере так жители дома Овнов полагают), они с трудом читают в душах даже самых родных людей. И в этом случае именно гороскопы помогают им получить необходимые для понимания других людей знания.

Как ТЕЛЬЦУ получать максимальную пользу от гороскопов

Трудно найти другой настолько неординарный знак, как Телец. С одной стороны каждый Телец неплохо разбирается в эзотерике, а с другой – вообще не использует свои знания на пользу себе. В силу этого они похожи на людей, решивших, что достаточно хороши, чтобы жить, не волнуюсь больше о собственном саморазвитии. А что касается денег и быта, то и к ним у Тельцов довольно схожее отношение – не стремясь к чему-то большому, они вполне счастливы, довольствуясь тем немногим, что у них есть.

Профилактика рака: налегаем на «кисломолочку»

Оказалось, что кефир, ряженка, простокваша, биолакт очень важны для здоровья людей, особенно детей

Экономика 2025 года: идем в «идеальный шторм»

После повышения ключевой ставки, думаю, самое время поговорить о будущем нашей экономики.

Если без алкоголя: что поможет согреться в холода?

Употребление некоторых продуктов и напитков может быть особенно полезным в холодный период. Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что поможет зарядить организм энергией и теплом.