Антибиотики в «магазинной» курице: как от них избавиться?

Прежде всего, следует удалить всю кожу с покупной курицы, советует врач-диетолог Лидия Голубенко.

В беседе с изданием «Хибины» специалист отметил, что таким образом мясно продукт становится более полезным и перестает выделять токсины. В коже, по словам диетолога, содержится больше всего антибиотиков и стимуляторов роста.

Затем стоит выдержать мясо в воде с лимонным соком или солью в течение двух-трех часов. Эти ингредиенты помогут вытянуть «химию» и сохранить полезные свойства продукта. Однако, как отмечает Голубенко, важно сначала хорошо промыть куриное мясо, а уже потом опускать тушку в лимонную или соленую воду.

Также необходимо сливать первые два бульона и промыть курицу под холодной водой. Только на третий раз бульон будет содержать минимальное количество антибиотиков. Впрочем, этот способ нужен только тем, кто варит бульон для супа или борща.

Как ОВНУ получать максимальную пользу от гороскопов

У Овнов довольно необычное отношение к гороскопам. С одной стороны они внимательно вчитываются в гороскопы дорогих им людей, старясь не пропустить ни единого слова. С другой – проявляют абсолютное, можно сказать «ледяное» равнодушие к собственным гороскопам, считая их чтение пустой тратой сил и времени. И не удивительно, ведь в этом проявляется главная суть всех Овнов – прекрасно разбираясь в себе (по крайне мере так жители дома Овнов полагают), они с трудом читают в душах даже самых родных людей. И в этом случае именно гороскопы помогают им получить необходимые для понимания других людей знания.

Как ТЕЛЬЦУ получать максимальную пользу от гороскопов

Трудно найти другой настолько неординарный знак, как Телец. С одной стороны каждый Телец неплохо разбирается в эзотерике, а с другой – вообще не использует свои знания на пользу себе. В силу этого они похожи на людей, решивших, что достаточно хороши, чтобы жить, не волнуюсь больше о собственном саморазвитии. А что касается денег и быта, то и к ним у Тельцов довольно схожее отношение – не стремясь к чему-то большому, они вполне счастливы, довольствуясь тем немногим, что у них есть.

Профилактика рака: налегаем на «кисломолочку»

Оказалось, что кефир, ряженка, простокваша, биолакт очень важны для здоровья людей, особенно детей

Экономика 2025 года: идем в «идеальный шторм»

После повышения ключевой ставки, думаю, самое время поговорить о будущем нашей экономики.

Если без алкоголя: что поможет согреться в холода?

Употребление некоторых продуктов и напитков может быть особенно полезным в холодный период. Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что поможет зарядить организм энергией и теплом.