Тренды потребительской корзины: меньше творога, больше майонеза

Россияне в нынешнем году стали покупать меньше творога, яиц и шоколада, чем в 2020 году. При этом возросли продажи полуфабрикатов и майонеза, фиксируют эксперты онлайн-сервиса «СберМаркет».

Традиционно самые популярные продукты в корзине клиентов: свежие овощи и фрукты, молоко, хлеб, свежее мясо, сыры, минеральная вода, макаронные изделия, крупы, сладости, сообщает ТАСС со ссылкой на соответствующее исследование.

«Однако при сравнении пользовательских корзин за сентябрь 2021 года и сентябрь 2020 года в „СберМаркете“ отметили новые тренды: доля свежего творога снизилась с 29% в 2020 году до 21% — в 2021, доля яиц — с 30% до 24%, доля шоколада — с 20% до 14%, а среди категорий самых популярных продуктов он спустился с 14 строчки до 20», — указывают аналитики.

В то же время увеличились продажи полуфабрикатов на 1%, пельменей, мантов и вареников — на 2%, доля майонеза увеличилась на 2% в общем количестве пользовательских корзин. Кроме того, выросла доля хлебобулочных изделий, но менее чем на 1%.

Напомним также, что, по оценкам Росстата, потребительские цены в России повысились в сентябре 2021 года на 7,4% в годовом сопоставлении после роста на 6,68% в августе и 6,46% в июле. В сравнении с предыдущим месяцем инфляция составила в сентябре 0,6% после 0,17% в августе, а с начала года (к декабрю-2020) цены выросли на 5,32%.

При этом статведомство констатирует, что сентябре продовольственные товары подорожали на 0,99% к августу (плюс 9,21 в годовом выражении). Цены на непродовольственные товары выросли на 0,64% и 8,06% соответственно. Стоимость услуг не изменилась к августу и повысилась на 4,22% в годовом исчислении.

В сентябре наблюдался рост цен на плодоовощную продукцию, в том числе помидоры подорожали на 24,9%, огурцы — на 17,3%, апельсины — на 12,9%, чеснок — на 6,5%, бананы — на 3,4%, груши — на 3,3%, лимоны — на 3,1%, зелень свежая — на 2,4%, сухофрукты — на 2,0%.

Куриные яйца за отчетный месяц стали дороже на 5,7%, подсолнечное масло — на 0,2%, сахар-песок — на 0,7%.

Росстат вчера представил данные и по недельной инфляции: потребительские цены в РФ с 28 сентября по 4 октября повысились на 0,26% после роста на 0,29% неделей ранее, а с начала года инфляция достигла 5,48%, следует из данных Федеральной службы государственной статистики.

За неделю среди продуктов питания сильнее всего подорожали помидоры, огурцы и картофель — на 12%, 6,3% и 4,4% соответственно.

Кроме того, с 28 сентября по 4 октября поднялись цены на куриные яйца — на 4,4%, мясо кур — на 1,6%.

Цены на подсолнечное масло и сахар-песок, которые резко увеличились в прошлом году, в среднем по России за неделю увеличились на 0,1% и 0,2%.

Ведомство также отмечает, что цены на бензин и дизельное топливо не изменились.

Добавим, что официальный прогноз правительства РФ по инфляции на 2021 год составляет 5,8% (оценка была пересмотрена с 4,3% и ранее — 3,7%), у Центробанка — 4,7-5,2% (против прежнего диапазона в 3,7-4,2%).

В 2020 году инфляция в России достигла 4,91% (декабрь к декабрю-2019) после 3,04% в предшествующем году. Причем результат 2019 года стал вторым самым низким значением этого индикатора за всю историю современной России. Абсолютный минимум был зафиксирован по итогам 2017 года — 2,5%, а в 2018 году цены повысились на 4,3%.

По инф. rosbalt.ru

Власти США обсуждают проект отказа от российского урана

Администрация президента Джо Байдена всерьез рассматривает возможность запрета на импорт обогащенного урана из России. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

ВТБ: вкладчики активно открывают рублевые вклады

По оценке ВТБ, в марте 2024 года российский рынок рублевых пассивов вырос на 1,2%. Сам банк традиционно растет быстрее рынка. По итогам 1 квартала 2024 года портфель рублевых пассивов ВТБ вырос на 9% и достиг отметки в 6,8 трлн рублей.

Мобильная помощь за три минуты: как работает служба личной поддержки Tele2 в Иркутске

Оператор рассказал о работе Дистанционного центра продаж и сервиса, в котором абоненты получают помощь по вопросам связи и не только.

Сбер будет оказывать содействие вузам в подготовке специалистов по информационной безопасности

Делегация совета ректоров вузов Москвы и Московской области посетила SOC (Security Operation Center) Сбера и обсудила с представителями руководства банка проблемы подготовки специалистов в сфере информационной безопасности. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Российские бизнесы Ariston и Bosch достались «Газпрому»

Российские дочерние компании Ariston (Ariston Holding N. V.) и Bosch (BSH Hausgerate GmbH) переходят под управление «дочки» «Газпрома» — АО «Газпром бытовые системы». Соответствующий указ подписал президент РФ Владимир Путин.