Тренды потребительской корзины: меньше творога, больше майонеза |
| Автор: По инф. rosbalt.ru |
| 08.10.2021 09:26 |
|
Россияне в нынешнем году стали покупать меньше творога, яиц и шоколада, чем в 2020 году. При этом возросли продажи полуфабрикатов и майонеза, фиксируют эксперты онлайн-сервиса «СберМаркет».
Традиционно самые популярные продукты в корзине клиентов: свежие овощи и фрукты, молоко, хлеб, свежее мясо, сыры, минеральная вода, макаронные изделия, крупы, сладости, сообщает ТАСС со ссылкой на соответствующее исследование. «Однако при сравнении пользовательских корзин за сентябрь 2021 года и сентябрь 2020 года в „СберМаркете“ отметили новые тренды: доля свежего творога снизилась с 29% в 2020 году до 21% — в 2021, доля яиц — с 30% до 24%, доля шоколада — с 20% до 14%, а среди категорий самых популярных продуктов он спустился с 14 строчки до 20», — указывают аналитики. В то же время увеличились продажи полуфабрикатов на 1%, пельменей, мантов и вареников — на 2%, доля майонеза увеличилась на 2% в общем количестве пользовательских корзин. Кроме того, выросла доля хлебобулочных изделий, но менее чем на 1%. Напомним также, что, по оценкам Росстата, потребительские цены в России повысились в сентябре 2021 года на 7,4% в годовом сопоставлении после роста на 6,68% в августе и 6,46% в июле. В сравнении с предыдущим месяцем инфляция составила в сентябре 0,6% после 0,17% в августе, а с начала года (к декабрю-2020) цены выросли на 5,32%. При этом статведомство констатирует, что сентябре продовольственные товары подорожали на 0,99% к августу (плюс 9,21 в годовом выражении). Цены на непродовольственные товары выросли на 0,64% и 8,06% соответственно. Стоимость услуг не изменилась к августу и повысилась на 4,22% в годовом исчислении. В сентябре наблюдался рост цен на плодоовощную продукцию, в том числе помидоры подорожали на 24,9%, огурцы — на 17,3%, апельсины — на 12,9%, чеснок — на 6,5%, бананы — на 3,4%, груши — на 3,3%, лимоны — на 3,1%, зелень свежая — на 2,4%, сухофрукты — на 2,0%. Куриные яйца за отчетный месяц стали дороже на 5,7%, подсолнечное масло — на 0,2%, сахар-песок — на 0,7%. Росстат вчера представил данные и по недельной инфляции: потребительские цены в РФ с 28 сентября по 4 октября повысились на 0,26% после роста на 0,29% неделей ранее, а с начала года инфляция достигла 5,48%, следует из данных Федеральной службы государственной статистики. За неделю среди продуктов питания сильнее всего подорожали помидоры, огурцы и картофель — на 12%, 6,3% и 4,4% соответственно. Кроме того, с 28 сентября по 4 октября поднялись цены на куриные яйца — на 4,4%, мясо кур — на 1,6%. Цены на подсолнечное масло и сахар-песок, которые резко увеличились в прошлом году, в среднем по России за неделю увеличились на 0,1% и 0,2%. Ведомство также отмечает, что цены на бензин и дизельное топливо не изменились. Добавим, что официальный прогноз правительства РФ по инфляции на 2021 год составляет 5,8% (оценка была пересмотрена с 4,3% и ранее — 3,7%), у Центробанка — 4,7-5,2% (против прежнего диапазона в 3,7-4,2%). В 2020 году инфляция в России достигла 4,91% (декабрь к декабрю-2019) после 3,04% в предшествующем году. Причем результат 2019 года стал вторым самым низким значением этого индикатора за всю историю современной России. Абсолютный минимум был зафиксирован по итогам 2017 года — 2,5%, а в 2018 году цены повысились на 4,3%. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании. Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. 
На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery. 
Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100. 
Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы. |
