Росстандарт успокаивает: любители крафтового пива могут пить спокойно! Это не пиво! |
Автор: По инф. rosbalt.ru |
09.10.2019 12:08 |
Крафтовое пиво не входит в категорию «пиво» и является «пивным напитком», так что новый регламент ЕАЭС на него распространяться не будет, передает РБК со ссылкой на заявление пресс-службы Росстандарта.
Как уточняется, по техническому регламенту «О безопасности алкогольной продукции», вступающему в силу на территории Евразийского союза с 1 января 2021 года, пивом считается напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. Плодовое, овощное, растительное и прочее сырье в этот напиток входить не может. Таким образом, крафтовое пиво относится к категории «напитков, изготавливаемых на основе пива», на которые регламент не распространяется. Росстандарт отмечает, что в связи с изготовлением крафтового пива по оригинальным рецептам из различных ингридиентов ГОСТ для него разработать невозможно. При этом ведомство допускает, что производители таких напитков могут пользоваться положениями ГОСТ Р 55292 (напитки пивные).
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. |