Плохая новость для сладкоежек: какао-бобы стремительно дорожают |
Автор: По инф. rosbalt.ru |
11.03.2016 18:25 |
Майские фьючерсы на какао-бобы на Лондонской бирже в ходе торгов 9 марта поднялись до уровня в 2230 фунтов за тонну. Это максимальная стоимость какао за последние 2 месяца, говорится в обзоре Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). Как отмечают эксперты организации, мировые цены на него растут на фоне негативных ожиданий по урожаю из-за серьезной засухи в основных странах производства какао — Кот-дʼИвуаре и Гане, на которые приходится около 60% его мирового производства. После небольшой коррекции в январе 2016 года, когда цены на какао снижались вслед за мировыми индексами, в феврале рост возобновился — сейчас цены приближаются к максимумам прошлого года, отмечавшимся 8 ноября (2307 фунтов за тонну). В частности, в Кот-дʼИвуаре засуха продолжается с ноября 2015 года, в начале марта этого года в регионе прошел дождь, что немедленно отразилось на биржевых котировках какао, но затем цены возобновили свой рост. В ЦИКР напоминают, что «мировые цены на какао — один из ключевых факторов, вместе с курсом рубля, влияющих на цены на готовые шоколадные изделия в России». В 2015 году цены на шоколад в стране подскочили почти на 40%, на шоколадные конфеты — на 30-35%. Снижение потребления шоколадных изделий в РФ, последовавшее за ростом цен и снижением уровня жизни в стране, составило 8,4% в годовом выражении. По прогнозу International Cocoa Organization (ICCO), в текущем сельскохозяйственном сезоне (2015-2016) ожидается снижение объемов производства какао всего в мире на 1,8% (в предыдущем сельхозсезоне было собрано 4 млн 230 тыс. тонн), глобальный дефицит какао составит 113 тыс. тонн. «Высокие мировые цены на какао-сырье в сочетании с низким курсом рубля приводят к тому, что российское производство шоколадных изделий работает на грани рентабельности, с одной стороны, а с другой, — приводит к значительному росту розничных цен на готовую продукцию, — комментирует исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина. — Кроме того, в готовой шоколадной продукции сокращается доля какао-сырья, что происходило в течение 2015 года». МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. Тэги: |