Плохая новость для сладкоежек: какао-бобы стремительно дорожают

Майские фьючерсы на какао-бобы на Лондонской бирже в ходе торгов 9 марта поднялись до уровня в 2230 фунтов за тонну. Это максимальная стоимость какао за последние 2 месяца, говорится в обзоре Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Как отмечают эксперты организации, мировые цены на него растут на фоне негативных ожиданий по урожаю из-за серьезной засухи в основных странах производства какао — Кот-дʼИвуаре и Гане, на которые приходится около 60% его мирового производства.

После небольшой коррекции в январе 2016 года, когда цены на какао снижались вслед за мировыми индексами, в феврале рост возобновился — сейчас цены приближаются к максимумам прошлого года, отмечавшимся 8 ноября (2307 фунтов за тонну). В частности, в Кот-дʼИвуаре засуха продолжается с ноября 2015 года, в начале марта этого года в регионе прошел дождь, что немедленно отразилось на биржевых котировках какао, но затем цены возобновили свой рост.

В ЦИКР напоминают, что «мировые цены на какао — один из ключевых факторов, вместе с курсом рубля, влияющих на цены на готовые шоколадные изделия в России». В 2015 году цены на шоколад в стране подскочили почти на 40%, на шоколадные конфеты — на 30-35%. Снижение потребления шоколадных изделий в РФ, последовавшее за ростом цен и снижением уровня жизни в стране, составило 8,4% в годовом выражении.

По прогнозу International Cocoa Organization (ICCO), в текущем сельскохозяйственном сезоне (2015-2016) ожидается снижение объемов производства какао всего в мире на 1,8% (в предыдущем сельхозсезоне было собрано 4 млн 230 тыс. тонн), глобальный дефицит какао составит 113 тыс. тонн.

«Высокие мировые цены на какао-сырье в сочетании с низким курсом рубля приводят к тому, что российское производство шоколадных изделий работает на грани рентабельности, с одной стороны, а с другой, — приводит к значительному росту розничных цен на готовую продукцию, — комментирует исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина. — Кроме того, в готовой шоколадной продукции сокращается доля какао-сырья, что происходило в течение 2015 года».

По инф. rosbalt.ru

Целое лето надежного интернета: «Ростелеком» запустил специальное предложение для малого и среднего бизнеса

«Ростелеком» запустил специальное предложение для малых и средних предприятий (МСП): в течение лета новые клиенты — владельцы бизнеса могут подключить услугу широкополосного доступа в интернет (ШПД) со скидкой 50%.

Ценообразование: шаурма в России резко подорожала

Цена на шаурму выросла на 40% за год. Причины — логистика, зарплаты и электричество. Об этом рассказала директор по закупкам сети шаурмичных Елена Ивакова в интервью 360.ru.

Автодилеры ощутили свою ненужность: требуют запретить прямые продажи

Интересно наблюдать, как цифровые платформы ломают привычные схемы, а те, кто десятилетиями сидел на старых моделях бизнеса, вдруг осознают, что их роль больше не обязательна.

Глобальный цифровой форум: «Ростелеком» обсудил будущее электронных госуслуг

На первом Глобальном цифровом форуме «Ростелеком» при поддержке Минцифры России провел сессию, посвященную развитию государственных цифровых сервисов. В мероприятии приняли участие представители министерств цифрового развития и связи из различных стран, которые обсудили опыт внедрения электронных госуслуг и перспективы их развития.

Сбер снизит ставки по ипотеке и кредитам с 10 июня и по вкладам с 11 июня

Снижение ключевой ставки Банком России создаёт возможности для пересмотра ставок по розничным продуктам. Сбер с 10 июня снизит ставки по ипотеке и кредитам, а с 11 июня по вкладам, сообщает пресс-служба банка.