Парадокс: в Бурятии нуждается в популяризации баранина

Национальные блюда из баранины представят улан-удэнцы на Верхнеудинской сельхозярмарке. Она состоится на Площади Революции 3 сентября. Как сообщил сегодня, 29 августа, начальник отдела инвестиций, развития агропродовольственного рынка и внешних связей министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Дамдин Намсараев, низкая культура потребления баранины жителями республики, стала причиной низкого спроса и  дороговизны продукта. В настоящее время в республике насчитывается всего около 350 тысяч голов баранов.

- Мы считаем, здесь вопрос больше в культуре потребления, если бы горожане больше внимания уделяли этому, то в ресторанах и других предприятиях общественного питания было больше блюд из баранины, - отметил специалист.

На ярмарке будут предложены традиционные бурятские кровяные и печеночные колбасы, блюда хиимэ, ореомог. Также предприятия предложат горожанам колбасную, молочную продукцию. Блюда презентуют заводчики из Джидинского района, а также агрохолдинг «Хоринский».

-

- Мы все понимаем что баранина – это бренд Бурятии, поэтому мы предлагаем населению активно покупать, кушать баранину, потому что она полезная, без содержания холестерина, - отметил специалист.

По инф. Восток-Телеинформа

Сбер: теперь в якутской студии Idol Face можно «оплатить улыбкой» процедуры красоты

«Оплата улыбкой» позволяет не только быстро и удобно совершать покупки, но и обеспечивает высокую надежность операции, так как безошибочно идентифицирует личность человека, сообщает пресс-служба Сбера.

Запрет на ПВЗ в жилых домах: к каким истерикам это приведет?

Идея о запрете пунктов выдачи заказов в жилых домах обусловлена желанием устранить неудобства, которые порой возникают от деятельности ПВЗ.

СберСтрахование продолжает выплачивать компенсации клиентам в связи с корректировкой рейсов «Аэрофлота»

СберСтрахование произвела выплаты всем клиентам, обратившимся в компанию по состоянию на 1 августа в связи с вынужденной корректировкой расписания рейсов авиакомпании «Аэрофлот», сообщает пресс-служба Сбера.

Сбер планирует инвестировать 1 млрд рублей в обучение ИТ- и ИИ-специалистов

Сбер направит 1 миллиард рублей на поддержку новых образовательных программ проектов «Топ-ИТ» и «Топ-ИИ» по конкурсу грантов Минцифры и аналитического центра при Правительстве РФ. Об этом сообщает пресс-служба компании.

В 2500 клиентских центрах и отделениях Почта Банка уже доступны сервисы ВТБ

Процесс интеграции Почта Банка и ВТБ завершится в 2026 году, в ВТБ перейдут 5 млн клиентов Почта Банка.