Парадокс: в Бурятии нуждается в популяризации баранина |
| Автор: По инф. Восток-Телеинформа |
| 29.08.2016 20:05 |
|
Национальные блюда из баранины представят улан-удэнцы на Верхнеудинской сельхозярмарке. Она состоится на Площади Революции 3 сентября. Как сообщил сегодня, 29 августа, начальник отдела инвестиций, развития агропродовольственного рынка и внешних связей министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Дамдин Намсараев, низкая культура потребления баранины жителями республики, стала причиной низкого спроса и дороговизны продукта. В настоящее время в республике насчитывается всего около 350 тысяч голов баранов. - Мы считаем, здесь вопрос больше в культуре потребления, если бы горожане больше внимания уделяли этому, то в ресторанах и других предприятиях общественного питания было больше блюд из баранины, - отметил специалист. На ярмарке будут предложены традиционные бурятские кровяные и печеночные колбасы, блюда хиимэ, ореомог. Также предприятия предложат горожанам колбасную, молочную продукцию. Блюда презентуют заводчики из Джидинского района, а также агрохолдинг «Хоринский».
- Мы все понимаем что баранина – это бренд Бурятии, поэтому мы предлагаем населению активно покупать, кушать баранину, потому что она полезная, без содержания холестерина, - отметил специалист. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании. Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера. 
На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery. 
Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100. 
Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы. |
