На страже пищевой безопасности: ТПП Восточной Сибири провела вебинар для экспертов

На площадке ТПП Восточной Сибири завершился двухнедельный вебинар для сотрудников и экспертов торгово-промышленных палат по программе «Разработка и внедрение системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП».

Лектором для 56 специалистов из 30-ти регионов России выступила Елена Ивановская, квалифицированный эксперт-консультант ТПП Восточной Сибири, сообщает пресс-служба организации.

Напомним, подготовка экспертов торгово-промышленных палат осуществляется в восьми аккредитованных в системе «ТПП Эксперт» региональных учебных центрах (в городах Владивостоке, Екатеринбурге, Иркутске, Краснодаре, Москве, Санкт-Петербурге, Тольятти и Ульяновске) по единой, специально разработанной и утвержденной ТПП РФ программе.

Елена Ивановская рассказала, что сегодня внедрение системы менеджмента пищевой безопасности (ХАССП) — это необходимая и неотъемлемая часть ведения успешного бизнеса. Она познакомила слушателей с актуальной информацией по вопросам разработки и внедрения системы мониторинга качества продукции, рассказала, как правильно разрабатывать документацию, обучать персонал работе с системой ХАССП, дала разъяснения по ГОСТ Р 22000–2007 и ГОСТ Р 22000–2019, вступившим в силу с 1 января 2020 года.

Все участники вебинара успешно прошли тестирование и сдали практическую работу. В ближайшее время комиссией ТПП РФ по экспертизе и аттестации будет принято решение о внесении экспертов в реестр системы «ТПП Эксперт» или продлении срока действия аттестата.

По результатам обучения ТПП России направила благодарность в адрес ТПП Восточной Сибири, отметив высокий уровень организации вебинара, профессионализм и креативность лектора, а также структурированную и понятную слушателям подачу материала.

По инф. Телеинформа

Российские пивовары повышают цены

О повышении цен на продукцию сообщили "Балтика" и другие пивоваренные компании.

СберНПФ: женщины открыли в два раза больше ПДС-копилок и вдвое обогнали мужчин по сумме взносов

Россиянки вдвое чаще и больше откладывают на будущее с программой долгосрочных сбережений (ПДС), выяснил СберНПФ накануне Международного женского дня. Об этом сообщает пресс-служба Сбера.

В Петербурге начнут собирать китайские Chery

На бывшем заводе General Motors (GM) на Автозаводской улице в Санкт-Петербурге начнут производить китайские автомобили Chery.

SSJ-100: обещано серийное производство в 2026-м

Руководитель госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов заявил, что в России в начале 2026 года запустят серийное производство самолета SSJ-100.

В Крыму забронировано на лето 90% отелей

Российские туристы активно бронируют номера в крымских отелях на лето. Туроператоры связывают это с ценовой политикой отельеров и с оттоком туристов из Анапы.