ЕАЭС "вдарит по пивку". И по качеству напитка

В России внимание обратят на качество пива, требования по этой части могут поменяться. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) безопасности алкогольной продукции.

По данным газеты, в Евразийской экономической комиссии проект регламента уже одобрили. Таким образом новые требования станут обязательными для всех членов ЕАЭС, куда входят РФ, Киргизия, Казахстан, Белоруссия и Армения, пишет издание.

Действующий в РФ закон о регулировании алкогольного рынка позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрегламент — 50%. Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%. Сообщается, что Минфин РФ уже дал замечание по этому пункту документа, по всей видимости, не поддержав идею изменить состав пива в сторону снижения его качества.

Вместе с тем транснациональным пивоваренным компаниям изменения пришлись бы на руку, поскольку они могут добиться существенной экономии на производстве. Они поддержали предложение уменьшить норму содержания солода в пиве, заменив его на более дешевые рис и кукурузу.

Впрочем, можно надеяться, что крупные игроки рынка не станут манипулировать качеством. Некоторые из несоложеных материалов — экстракты фруктов, соки, ягоды, специальные сорта зерна — дороже солода, пишут «Ведомости». Изменения также могут дать толчок к тому, чтобы пивовары стали более гибкими и креативными в вопросах рецептуры, смогли расширить ассортимент и предложить более широкую палитру вкусов и видов пива, отмечает издание.

Что касается нынешних нормативов содержания солода, то опрошенные газетой эксперты ни в одной европейской стране с развитой пивной культурой нет таких ограничений (содержание не менее 80% соложеного материала в пиве). Однако именно из-за этого некоторые всемирно известные марки пива в России называют не пивом, а пивным напитком.

Тем временем в Роскачестве отмечают, что методик контроля количественного содержания солода, несоложеного сырья, сахаросодержащих продуктов — нет.

Что касается законодательства в РФ по данным вопросам, то оно должно будет измениться в соответствии с новым техническим регламентом, страна обязана перейти на международные нормы по истечении переходного периода, который составляет два года.

По инф. rosbalt.ru

Сервис Сбера «Оплата улыбкой» подключили более 12 тысяч предприятий из Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии

Свыше 12,3 тысячи супермаркетов, кафе и ресторанов в Иркутской области, Бурятии, Якутии и Забайкалье подключили сервис Сбера «Оплата улыбкой». Об этом сообщает пресс-служба банка.

Власти США обсуждают проект отказа от российского урана

Администрация президента Джо Байдена всерьез рассматривает возможность запрета на импорт обогащенного урана из России. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источники.

Мобильная помощь за три минуты: как работает служба личной поддержки Tele2 в Иркутске

Оператор рассказал о работе Дистанционного центра продаж и сервиса, в котором абоненты получают помощь по вопросам связи и не только.

Аналитики ВТБ выяснили, что каждую вторую ипотеку иркутяне оформляют по программам господдержки

В январе – апреле 2024 года жители Иркутской области оформили в ВТБ ипотечных кредитов на 3,8 млрд рублей. 48% сделок проведено в рамках программ господдержки.

Сотрудник БрАЗа совершил восьмидневное путешествие по льду Байкала на велосипеде

Менеджер отдела планирования и анализа дирекции по электролизу БрАЗа Борис Петухов не изменил своей традиции и снова провел отпуск крутя педали. Об этом сообщает пресс-служба БрАЗа.