Черная икра: не «дешевле грибов», но падение цен радует |
Автор: По инф. rosbalt.ru |
24.07.2019 11:56 |
Средняя оптовая цена на черную икру в России упала почти в 2,5 раза за 8 лет — с 2010 года, констатируют эксперты рынка.
Как указал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев, в минувшем году «средняя оптовая цена на икру была в пределах 42 тысячи рублей за килограмм, это почти в 2,5 раза меньше, чем в 2010 году», сообщает РИА Новости. Эксперты полагают, что столь резкое удешевление икры могло быть вызвано, в частности, развитием аквакультурного производства, а также ростом импорта китайской продукции. Напомним также, что ранее Росрыболовство разработало дорожную карту мероприятий по введению маркировки продукции из особо ценных (осетровых) и просто ценных (лососевых и других) пород водных биологических ресурсов. В конце ноября предполагалось, что пилотный проект по маркировке черной икры будет запущен в следующие три месяца. Маркировка пока будет добровольной, однако в Союзе осетроводов не исключали, что в будущем она станет обязательной.
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |