Всемирный Минздрав дал советы по оптимальной дозе соли

Соль в больших количествах опасна. Лучше максимально сократить ее употребление, считают во Всемирной организации здравоохранения

Медики даже определили норму в день для взрослого человека. По данным ВОЗ, разрешается употреблять не более пяти граммов соли или примерно чайную ложку без горки.

Как пояснила диетолог Кристина Войт, чтобы определить, сколько человек употребляет соли день, ради эксперимента можно добавлять ее не во время приготовления, а в готовое блюдо себе в тарелку. Так можно контролировать объем.

В то же время единого мнение о вреде соли до сих пор нет, и споры продолжаются в экспертном сообществе. К примеру, ученые из Университета Калифорнии недавно провели исследование и выяснили, что организм человека сам регулирует количество потребляемой соли, данные представил журнал Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Туры в Европу: нынче это удовольствие для состоятельных россиян

Средний чек на отдых в Греции в период с мая по сентябрь текущего года составил 390 тыс. рублей. Поездка в Италию обойдется примерно в 684 тыс., отметили туроператоры.

Назван завтрак, улучшающий работу мозга

Можно ли улучшить работу мозга, изменив рацион питания? На этот вопрос ответили ученые из Университета Рединга, их мнение публикует журнал Food & Function.

Эксперт: рост средних доходов налицо, но он неравномерный и под вопросом в 2025-м

Рост зарплат по итогам 2024 года зафиксирован во всех регионах страны. Россияне в среднем начали получать на 19% больше, чем в предыдущем году. О том, что способствовало росту и повлиял ли он на уровень жизни населения,  рассказал член экспертного совета Госдумы РФ Гарри Мурадян.