В Приангарье подскочил спрос на сотрудников ресторанов

Эксперты HeadHunter проанализировали ситуацию на рынке труда в сфере общепита в Иркутской области. Выяснилось, что спрос на персонал для ресторанов в феврале вырос на 62%. Об этом сообщает пресс-служба портала.

-

В прошлом месяце компании из отрасли «Ресторан, общественное питание, фаст-фуд» открыли более 500 вакансий, что в 1,6 раза больше, чем в январе 2021 года. Подавляющее большинство предложений – 71% – сделано компаниями в Иркутске, также персонал нанимают в заведения общественного питания Ангарска, Братска и других городов области.

Рестораторы активно ищут официантов, управляющих, хостес, однако самыми востребованными специалистами стали повара – на них приходится 47% вакансий отрасли, также крайне высок спрос на персонал кухни (37%), барменов и официантов (17%).

Средняя заработная плата, которую в феврале предлагали поварам, составила 47,4 тысячи рублей, что почти на 4 тысячи больше, нежели год назад, барменам – 25,6 тысяч рублей (+2,2 тысячи), управляющим ресторанами - 45,5 тысяч рублей (+5,5 тысяч рублей к прошлому году).

Традиционно высокие зарплатные предложения заявлены в вахтовых вакансиях, в них требуются обычно специалисты, обслуживающие процесс организации питания на производстве. Так, в области ищут кондитера для работы на крупном предприятии с релокацией в поселок Мессояха (ЯНАО) с зарплатой от 223 тысяч рублей на руки.

Наиболее важные навыки, которые работодатели из индустрии гостеприимства ждут от специалистов – умение решать конфликтные ситуации, опыт разработки сезонных предложений, дегустации новых продуктов, работа с себестоимостью блюд, а также аккуратность, дисциплинированность, чистоплотность и исполнительность.

Ещё по теме: Эксперты: в Приангарье вырос спрос на дворников

По инф. Телеинформа

Апельсиновый сок: польза не там, где вы думаете

Многие люди привыкли считать апельсиновый сок отличным источником витамина С. Однако главная польза фрукта вовсе не в выжимке из мякоти

В РПЦ дали советы по набору икон на рабочем столе россиянина

В РПЦ перечислили иконы, которые православным россиянам следует принести на работу и установить на своем столе. Оказалось, что существует универсальный вариант.

У вас горы грязной посуды дома? Неожиданное утешение: возможно, вы прирожденный миллиардер

Принято считать, что грязная посуда в раковине говорит о лени и неорганизованности хозяев дома. Однако может быть и так, что это признак неординарных талантов.

Местами — теплее нормы: какая погода будет в июне в России?

По словам самого известного синоптика страны Романа Вильфанда, превышение нормы ожидается в пяти регионах

Мозг сохраняет: найден еще один аргумент в пользу чашечки кофе

Ученые нашли новые причины рекомендовать людям пить кофе. Как оказалось, напиток способствует сохранению физического и умственного здоровья.