Сбер: за год число ресторанов, предлагающих доставку еды, выросло в два раза |
| Автор: По инф. Телеинформа |
| 05.05.2023 09:10 |
|
Сбер проанализировал состояние малого бизнеса в сфере общепита на основании данных эквайринга. Наиболее быстрорастущий сегмент по всей стране – доставка еды. Об этом сообщает пресс-служба банка. За год количество точек, предлагающих такую услугу, выросло вдвое, выручка увеличилась на 60% и превысила 1,4 миллиарда рублей, а средний чек вырос на 2% до 875 рублей. Стремительный рост – более чем на 100% – показало большинство регионов РФ (53 субъекта). Топ регионов по количеству бизнеса в сфере доставки еды: Московская область, Краснодарский край, Москва, Якутия, Ханты-Мансийский АО.
Средняя выручка на заведение по России продемонстрировала рост во всех нишах. Значительнее всего выросла в фастфуде – на 285 тысяч по сравнению с первым кварталом прошлого года.
Практически та же картина со средним чеком: он вырос по всем нишам, особенно в фастфуде – на 13%.
В Москве средний чек вырос до 15% по всем типам заведений и составил для ресторанов 1251 рубль, для клубов и баров – 1289 рублей и для фастфуда – 387 рублей.
– Наша задача – поддерживать малый бизнес и помогать ему развиваться. Поэтому для разработки новых сервисов и предложений мы изучаем разные рынки, проводим исследования. Например, в Москве россияне в четыре раза чаще посещают фастфуд, чем кафе и рестораны: 32 миллиона клиентов против восьми миллионов. Только каждый пятый клиент в столице в течение года возвращается в тот же бар, где уже был. А в Омской и Новосибирской областях – каждый второй. Эти и другие полученные данные подтверждают, что общепит остаётся одним из самых востребованных у клиентов видов малого бизнеса, – сообщил директор дивизиона «Малый и микро бизнес» Сбербанка Алексей Шашкин. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
Стали известны торговые знаки, которые оформили на себя представители российского шоу-бизнеса. 
Выяснилось, кому и почему российские работодатели чаще всего отказывают при приеме на работу. Анализ провели специалисты сервиса по поиску вакансий 
Граждан призвали вовремя сделать прививки от гриппа. Специалисты Роспотребнадзора назвали вакцинацию основным и самым эффективным способом профилактики заболевания и его осложнений. 
В рацион обязательно нужно включать зеленые листовые овощи, которые помогают предотвращать деменцию. Об этом заявил врач-эндокринолог Зухра Павлова, пост опубликован в Telegram. 
Чтобы высыпаться и не чувствовать себя разбитым по утрам, нужно настроить себя ложиться спать в одно и то же время. Тэги: |
