Минпромторг одобрил идею переработки «просрочки»

В Минпромторге поддержали законопроект о переработке просроченных пищевых продуктов в корма для животных и удобрения.

В ответе Минпромторга на законопроект говорится, что данный закон, принятый на федеральном уровне, позволит не только снизить объем вывозимых на свалки пищевых отходов, но и окажет значимую поддержку фермерам и хозяйствующим субъектам, занимающимся переработкой, в том числе на удобрения. «Также сформируется новая отрасль промышленности, которая будет способствовать увеличению рабочих мест», — цитирует РИА «Новости» документ.

Напомним, ранее сообщалось, что в Госдуме возникла идея отдавать так называемую «просрочку» на корм животным, перерабатывать в удобрения или биогаз. Законопроект разработан в думском комитете по экологии и охране окружающей среды.

В справке к закону говорится, что сейчас крайне остро стоит проблема утилизации «просрочки» и некачественных продуктов. Подобную продукцию должны утилизировать (перерабатывать) или проводить захоронение на полигонах, но в действительности система не налажена, а у магазинов нет стимулов заниматься такой работой. К тому же утилизация связана с дополнительными расходами, в том числе на экспертизу, которая подтвердит, что товар может быть переработан. При этом прямая передача непереработанных продуктов фермерам или малоимущим в России запрещена. В итоге пищевые отходы в розничной торговле попадают на полигоны.

В законе предложено переложить на переработчиков расходы на экспертизу, хранение, перевозку или уничтожение «просрочки». Тогда утилизация будет выгодна им, а также магазинам, фермам, зоопаркам и прочим заинтересованным сторонам.

Документ направлен в Минприроды, Минсельхоз и Минпромторг для получения отзывов.

Сейчас закон приравнивает просрочку к опасной продукции, которую следует изымать из оборота и уничтожать. Новый законопроект предполагает, что просрочку можно будет перерабатывать при условии прохождения специальной экспертизы, подтверждающей ее безопасность. При этом предлагается разрешить организациям-утилизаторам нести расходы на экспертизу, хранение, перевозку или уничтожение некачественных продуктов.

• Ранее по теме - Депутаты захотели пустить на пользу российскую «просрочку»

По инф. rosbalt.ru

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.

Советы эндокринолога: как худеть, правильно питаясь

Совет дала врач Зухра Павлова со ссылкой на научно-медицинское исследование