Из московских трендов: куриная ферма… на балконе

Новый тренд на экологичное потребление и самообеспечение добрался до многоэтажек Москвы. Обнаружено: жители одного из столичных ЖК организовали мини-птицеферму прямо на балконе.

-

На кадрах, распространенных телеграм-каналом «Москва М125», запечатлена нетипичная для мегаполиса картина: вместо привычных ящиков с зимними заготовками пол лоджии устлан соломой, по которой свободно прогуливаются пять несушек. Видеоряд сопровождается характерным кудахтаньем, что не оставляет сомнений в подлинности домашнего хозяйства.

Эксперимент горожан совпал с заявлением Минсельхоза о рекордных темпах роста производства куриных яиц в стране. Ведомство связывает стабильное снижение розничных цен на этот продукт не только с увеличением предложения, но и с сезонным фактором, который традиционно приводит к удешевлению в летний период.

Агропром в городе: что возможно технически

Современные города уже давно перестали быть исключительно пространством бетона и асфальта. Технологии позволяют выращивать растения и даже содержать животных для питания в условиях ограниченного пространства. Однако важно помнить: речь идёт о технических возможностях, а их реальное использование зависит от законодательства и санитарных норм, которые в разных странах существенно отличаются.

Вертикальные фермы

Самый популярный вариант городского сельского хозяйства. Многоярусные конструкции с искусственным освещением и системой гидропоники или аэропоники позволяют выращивать салаты, зелень, овощи и даже клубнику круглый год. Такие фермы могут занимать всего несколько квадратных метров, но при этом давать урожай, сопоставимый с классическим тепличным хозяйством.

Гидропонные и аквапонные системы

Гидропоника — это выращивание растений без почвы, на питательных растворах. Аквапоника сочетает гидропонное выращивание растений и разведение рыбы: отходы жизнедеятельности рыб становятся удобрением для растений, а растения очищают воду. В городских условиях такие системы могут быть компактными и располагаться прямо в жилых или офисных зданиях.

Городские теплицы и балконные огороды

Традиционный и доступный способ выращивания овощей и зелени. С использованием современных материалов (поликарбонат, энергоэффективные лампы, системы автополива) теплицу можно разместить даже на крыше дома.

Микрозелень и грибные фермы

Микрозелень (ростки овощных культур) и грибы технически проще всего выращивать в городе. Для этого не требуется большой площади, достаточно стеллажей и контролируемой среды. Многие стартапы уже наладили производство прямо в подвалах и бывших складах.

Городское животноводство (технически возможно, но редко разрешено)

Технически разведение мелких животных в городе — тоже вариант. Кроликов, кур, перепелов можно содержать в небольших помещениях или даже на балконах. В некоторых странах развиваются проекты по «городскому пчеловодству»: ульи ставят на крышах зданий, и они приносят мед. Однако здесь ограничения особенно жёсткие: санитарные нормы, вопросы соседства и права животных часто делают такую практику невозможной на легальных основаниях.

Фермы на крышах и подземные хозяйства

Современные архитектурные решения предполагают создание целых агрокомплексов прямо на крышах жилых кварталов. А в мегаполисах вроде Лондона или Токио есть примеры подземных «сити-ферм» в бывших бомбоубежищах, где выращивают овощи и травы под светодиодным освещением.

Город способен производить собственные продукты питания, используя вертикальные фермы, гидропонику, аквапонику и микропроизводства. Животноводство также технически возможно, но чаще остаётся под запретом из-за санитарных правил. Вопрос лишь в том, как именно будут меняться правовые нормы и готово ли общество видеть агропромышленность не только за пределами города, но и в городской среде.

Так какова все же судьба мировых мессенджеров в России?

Бороться со злоумышленниками необходимо, но так, чтобы с водой не выплеснуть и ребенка.

На работу из отпуска — без стресса: советы психолога

Многие люди в первый рабочий день после отпуска сталкиваются с резким нежеланием возвращаться к обязанностям и даже с мыслями об увольнении.

Врач: а вот этого делать после еды не стоит! (Хотя многие так и поступают)

Выяснилось: после приема пищи очень вредно сразу ложиться спать.

Статистика: бизнес разочаровывается в искусственном интеллекте

Согласно результатам недавнего исследования, 95% ИИ-проектов в частном бизнесе не приносят результата.

Церковь — в помощь соискателю вакансий: кому надо молиться о трудоустройстве?

Оказывается, в православной традиции существуют святые, к которым принято обращаться с молитвами, прося содействия в поиске работы.