Еда такая: у россиян — тотальный авитаминоз

Несмотря на доступ к свежим и полезным продуктам, россияне в течение всего года испытывают дефицит витаминов, микроэлементов и ненасыщенных жирных кислот. Проблема может быть связана с качеством современной еды.

-

Как сообщил соруководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, гендиректор союза «Здоровье здоровых» Сергей Чудаков, содержание питательных веществ в продуктах питания сейчас примерно на 50% ниже, чем в середине XX века.

«Существует проблема хронической нехватки питательных веществ в продуктах питания. Речь идет прежде всего о витаминах, потому что современные технологии переработки, выращивания пищи, ее хранения и транспортировки привели к существенному падению питательных веществ в продуктах», — указал эксперт в беседе с ТАСС.

На нехватку витаминов указывают такие признаки, как снижение работоспособности, быстрая физическая и умственная утомляемость, ухудшение качества кожи, ногтей и волос, плохая переносимость стресса, частые простуды и проблемы с пищеварением.

«Одни только фрукты не могут полностью восполнить дефицит питательных веществ, особенно если он серьезный», — предупредил врач.

Еще один миллиардер надеется на обретение бессмертия через 15 лет

Американский миллиардер Брайан Джонсон заявил, что рассчитывает победить смерть уже в ближайшие 15 лет. Об этом сообщило издание Daily Mail. По его словам, стремительное развитие биотехнологий и искусственного интеллекта якобы делает вечную жизнь не фантазией, а инженерной задачей с конкретными сроками.

Искусственный интеллект в 2026-м: пять главных событий

AI стал «инфраструктурой извлечения». Кто не занял позицию — будет платить

Статистика: россияне поджали свои новогодние расходы

В последние дни уходящего года жители России намерены выделить на новогодние торжества в среднем 59,8 тыс. рублей, что свидетельствует о сокращении расходов по сравнению с предыдущим годом.

Прогноз на рынок труда в 2026-м: где-то пусто, где-то густо

Рынок труда входит в период противоречий: компании одновременно жалуются на нехватку людей и сокращают число вакансий. Автоматизация, демографические ямы и вялая экономика меняют привычную логику найма. О том, как будет выглядеть занятость в ближайшие годы и какие специалисты останутся на вес золота, для abnews.ru рассказал руководитель агентства по подбору и развитию персонала АМАЛКО Гарри Мурадян.

Зарплаты в сотни тысяч: где они в России продолжают расти?

Российские компании в последние месяцы активно пересматривают уровень оплаты труда. Самый быстрый рост зарплат зафиксирован в страховании, IT и газодобыче. Об этом рассказал кандидат экономических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин.