В Бурятии Роспотребнадзор ополчился на рыбу |
| Автор: По инф. Восток-Телеинформа |
| 28.08.2014 17:25 |
|
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены на 15 предприятиях Бурятии имеющих отношение к продаже и переработке водных биоресурсов. Как сообщила пресс-служба управление Роспотребнадзора по республике, внеплановые проверки проведены на двух рыбоперерабатывающих предприятиях, 12 - предприятиях торговли и одном предприятии общественного питания. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены на всех объектах. По фактам нарушений общая сумма штрафов составила 10,5 тыс. рублей. Выдано 6 предписаний об устранении выявленных несоответствий, внесено 7 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.Для лабораторных исследований в ходе проведения проверок отобрана рыба и рыбная продукция для определения массовой доли глазури. По результатам исследований, проведенных в Центре гигиены и эпидемиологии по Бурятии из исследованных 29 проб гигиеническим нормативам по массе глазури, нанесенной на мороженную рыбную продукцию, не соответствуют 7 проб. В том числе рыба и рыбопродукты, завезенные из Вьетнама , Китая, Москвы и Московской области. По итогам анализов забраковано 7 партии рыбной продукции, общим объемом 180,5 кг. О несоответствии продукции обязательным требованиям направлены письма в Управления Роспотребнадзора по субъектам РФ, органы по сертификации, выдавшие сертификаты соответствия или декларации о соответствии на данную продукцию. Мероприятия по контролю за водными биоресурсами продолжаются. Тэги: |
