Фаст-фуд "с курочкой" — "антикризсное питание" россиян?

Число посещений заведений фастфуда, в основе меню которых бургеры и блюда из курицы, а ключевые игроки — McDonald’s, KFC и Burger King, в первой половине 2015 года увеличилось на 7% год к году, в то время как весь рынок сократился на 5%. Об этом газете "Ведомости" рассказала гендиректор The NPD Group Russia Мария Ванифатова.

По ее словам, рост произошел благодаря открытию новых точек. В восьми крупнейших городах России, в том числе в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Екатеринбурге, эти операторы увеличили число заведений на 21%.

Как отметила Ванифатова, выручка трех крупнейших сетей выросла на 15%, в то время как весь сегмент фастфуда — на 7%, а рынок в целом — всего на 2%, заметила Ванифатова.

В прошлом году сегмент фастфуда сохранил лидирующие позиции на рынке общественного питания, показав 16-процентный рост продаж, следует из отчета Euromonitor International, пишет газета. Как отмечается в исследовании, несмотря на сложности в экономике, рынок продолжил развиваться благодаря экспансии успешных игроков и привлечению значительного числа посетителей более доступными ценами. В результате произошел заметный переток посетителей из более дорогих ресторанных форматов в точки умеренного ценового сегмента, говорится в отчете.

KFC в этом году, как и прошлом, планирует открыть 100 ресторанов, увеличив сеть до 440 заведений, рассказал изданию генеральный директор YUM! Restaurants International Russia (развивает KFC) Олег Писклов. По его словам, компания развивается за счет увеличения своей рыночной доли, а не благодаря росту потребления: KFC стали чаще выбирать те, кто раньше предпочитал рестораны среднеценового сегмента, которые сейчас становятся менее доступными.

Вместе с тем, McDonald’s (сейчас работает 520 заведений), напротив, сократил темпы роста сети: в этом году будет открыто приблизительно 50 ресторанов против 73 годом ранее, рассказал газете представитель компании. При этом сеть нашла партнера, который будет развивать сеть по франшизе в Сибири.

Представитель Burger King отказался комментировать газете планы на 2015 год, отметив, ​что сейчас под этим брендом работают 308 заведений. В прошлом году Burger King открыла в России 104 кафе и к концу года сеть насчитывала 268 ресторанов, согласно Euromonitor International.

По инф. rosbalt.ru

Сбер: теперь в якутской студии Idol Face можно «оплатить улыбкой» процедуры красоты

«Оплата улыбкой» позволяет не только быстро и удобно совершать покупки, но и обеспечивает высокую надежность операции, так как безошибочно идентифицирует личность человека, сообщает пресс-служба Сбера.

Сбер подарит десяти студентам, оформившим образовательный кредит, по 120 тысяч бонусов Спасибо

Десять российских студентов получат по 120 тысяч бонусов Спасибо каждый. Как и год назад, Сбер вновь разыграет 1,2 миллиона бонусов Спасибо среди всех, кто взял образовательный кредит, сообщает пресс-служба банка.

Сбер планирует инвестировать 1 млрд рублей в обучение ИТ- и ИИ-специалистов

Сбер направит 1 миллиард рублей на поддержку новых образовательных программ проектов «Топ-ИТ» и «Топ-ИИ» по конкурсу грантов Минцифры и аналитического центра при Правительстве РФ. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Говядина в России становится роскошью

В России дорожает мясо. Из-за растущих издержек и сокращения производства стоимость говядины и баранины будет в дальнейшем только расти — не исключен рост во второй половине 2025 года на 12–15% год к году, пишет «Коммерсант» со ссылкой на экспертов консалтинговой компании Strategy Partners.

«Помогай-игры» пройдут в Братске

23 августа в Братске пройдут благотворительные командные «Помогай-игры» для корпоративных волонтеров РУСАЛа, где каждый участник сможет посетить развлекательные площадки или принять участие в соревнованиях. К играм также могут присоединиться городские волонтеры.