Почему нас, бывает, «тянет на остренькое»?

Как пояснил врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов, это распространенное явление имеет физиологические и психологические причины

-

Так, с физиологической точки зрения желание есть острое объясняется действием капсаицина — это вещество раздражает рецепторы, вызывая чувство жжения. В ответ организм вырабатывает эндорфины — гормоны удовольствия. В итоге формируется положительная реакция. А еще такая пища временно ускоряет метаболизм, что воспринимается как прилив энергии, добавил врач.

В то же время, по его словам, употребление острой пищи может служить способом борьбы со стрессом, потому что яркие вкусовые ощущения помогают отвлечься от переживаний.

Наконец, тяга к острому может сигнализировать и о потребностях организма, например, указывать на дефицит витаминов группы В или минералов, пишет «Газета.ру».

В целом медик советует любителям острой пищи не налегать на нее и по возможности заменять острые блюда на менее острые, но делать это постепенно. Он также рекомендовал отслеживать, когда и почему возникает тяга к острому, чтобы разобраться, что именно ее вызывает.

Еще интересное в СМИ: геронтолог рассказал, в каком возрасте активизируются процессы старения.

Депутат Госдумы Сергей Тен рассказал, какой груз передадут бойцам в честь Дня защитника Отечества

День защитника Отечества – праздник настоящих патриотов нашей Родины. Депутат Государственной думы Сергей Тен поздравил бойцов на передовой и словом, и делом, сообщает пресс-служба депутата.

В России продают элитные госномера по 2,1 млрд рублей за штуку

Цена самого дорогого автомобильного госномера в России составила более 2,1 миллиарда рублей. Об этом сообщает РИА Новости.

В Иркутске проходит конгресс «Дни медицинской науки на Байкале»

IV конгресс «Дни медицинской науки на Байкале» проходит в Иркутске с 24 по 27 февраля, сообщает пресс-служба Сбера.

Россияне снизили инфляционные ожидания первый раз за пять месяцев

Инфляционные ожидания населения России в феврале 2026 года снизились до 13,1%, следует из результатов опроса, проведенного исследовательским центром «инФОМ» по заказу Банка России. Это первое снижение показателя за последние пять месяцев.

Новый тренд на рынке труда: россиянки все чаще досрочно выходят из декрета

Россиянки начали досрочно выходить из декрета по одной причине. Женщины идут на это из-за страха потерять работу. Об этом сообщает издание Baza в Telegram-канале.