Нынешняя господдержка не работает: что спасёт ресторанный бизнес в России?

Владельцы петербургских заведений общепита заявили, что ожидали от государства совсем других мер поддержки во время пандемии, а в текущей ситуации останутся на плаву немногие. Такое мнение выразили участники пресс-конференции в «Росбалте».

Два варианта помощи от правительства предложил ресторатор Леонид Гарбар.

«Либо хотя бы ближе к полному финансированию, то есть то, что делают в других европейских странах. Либо разрешение работать. То есть либо тебе дают деньги вместо работы, либо работу. У нас ни того, ни другого нет», — отметил бизнесмен.

По его мнению, временная поддержка возможна через скорейшее открытие веранд кафе, хотя «лето в Петербурге все-таки короткое».

Упомянули участники конференции и другие инициативы. За отмену вместо отсрочки арендной платы выступил председатель Совета НП «Союз малых предприятий Санкт-Петербурга» Владимир Меньшинов. По его словам, необходим и единый механизм по льготам со стороны коммунальных компаний.

Ресторатор и бизнес-тренер Александр Затуливетров поддержал коллегу и рассказал, чего ждет от правительства.

«Это отмена или погашение коммунальных платежей, потому что с арендой было и так понятно. Наши арендодатели честно пошли на уступки и сократили на 70% аренду. Поэтому я сейчас плачу триста тысяч, а не девятьсот, — рассказал предприниматель. — Летние столики нам все равно никто не разрешит. Поэтому умираем гордо, вот и все».

Депутат Заксобрания Ирина Иванова обещала направить предложения участников конференции в компетентные органы. Она упомянула, почему важно поддерживать заведения общепита в кризисные времена.

«Все мы понимаем, что кафе и рестораны — это еще и общение, социализация общества. Поэтому речь идет не только об экономических потерях», — отметила парламентарий.

Ещё по теме:

• Ресторанный рынок: удар по столу карантином
• Бизнес-малыши России сетуют на вымирание

По инф. rosbalt.ru

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Туры в Европу: нынче это удовольствие для состоятельных россиян

Средний чек на отдых в Греции в период с мая по сентябрь текущего года составил 390 тыс. рублей. Поездка в Италию обойдется примерно в 684 тыс., отметили туроператоры.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.