«Из грязи в князи»: бизнес-история «мясного барона» из Бурятии |
| Автор: По инф. Восток-Телеинформа |
| 10.02.2022 15:49 |
|
В министерстве сельского хозяйства Бурятии рассказали историю успеха «мясного барона». Так, для фермеров Афанасьевых всё началось 30 лет назад. После развала Советского союза и закрытия совхоза «Новосретенский» Бичурского района, молодой инженер-механик Сергей Афанасьев остался без работы. Не растерявшись, мужчина с братом Михаилом стал разводить коров на мясо. Вначале было только три головы да старенький разобранный трактор. Братья пережили не одну засуху, были и болезни животных и много трудностей, подстерегающих фермеров на их пути.
- Сельское хозяйство – это не история про «пришел, увидел, победил», это про тяжелый каждодневный труд. Сейчас в хозяйстве около 2000 голов овец и 400 голов КРС. КРС у нас большинство мясного направления – герефорды и лимузины, разводим их уже больше десяти лет. Для того чтобы на ферме появились породистые животные, отец с дядей проделали большую 20-летнюю работу, - делится сын Сергея Афанасьева Евгений. Именно Евгений, самый младший из четырех детей, окончивший престижный московский ВУЗ и имея диплом инженера-энергетика, решил пойти по стопам отца. - Мне всегда было обидно видеть, как происходит реализация нашего мяса. Продавали либо перекупам, либо на экспорт. Всегда говорил отцу, что результаты нашего труда нельзя вот так отдавать за бесценок. И три года назад, вернувшись из Москвы, решил открыть собственный магазин для продажи нашего мяса, - говорит Евгений Афанасьев. Затем, видя большой спрос на бичурское мясо, Евгений, продав автомобиль, открыл свой цех по переработке мясных полуфабрикатов. В ассортименте буузы, пельмени, манты, фрикадельки, мясные «ежики», тефтели. И все под звучным названием «Мясной барон». Трудоустроено 4 человека. Предприятие работает только на бичурском сырье, продукция реализуется по фирменной сети магазинов, магазинах-партнерах, фермерских лавках и в социальной сети Инстаграм. В дальнейшем Евгений Афанасьев планирует расширить производство, увеличить объемы и начать выпускать вареники, колбаски и другое. А также в планах привлечь земляков и открыть СПОК. Фермер сам тщательно следит за качеством продукции, читает все отзывы и пожелания, потому как считает, что к делу нужно подходить на совесть, как положено в семье Афанасьевых. Другие новости из Бурятии:
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
У Овнов довольно необычное отношение к гороскопам. С одной стороны они внимательно вчитываются в гороскопы дорогих им людей, старясь не пропустить ни единого слова. С другой – проявляют абсолютное, можно сказать «ледяное» равнодушие к собственным гороскопам, считая их чтение пустой тратой сил и времени. И не удивительно, ведь в этом проявляется главная суть всех Овнов – прекрасно разбираясь в себе (по крайне мере так жители дома Овнов полагают), они с трудом читают в душах даже самых родных людей. И в этом случае именно гороскопы помогают им получить необходимые для понимания других людей знания. 
Трудно найти другой настолько неординарный знак, как Телец. С одной стороны каждый Телец неплохо разбирается в эзотерике, а с другой – вообще не использует свои знания на пользу себе. В силу этого они похожи на людей, решивших, что достаточно хороши, чтобы жить, не волнуюсь больше о собственном саморазвитии. А что касается денег и быта, то и к ним у Тельцов довольно схожее отношение – не стремясь к чему-то большому, они вполне счастливы, довольствуясь тем немногим, что у них есть. 
Оказалось, что кефир, ряженка, простокваша, биолакт очень важны для здоровья людей, особенно детей 
После повышения ключевой ставки, думаю, самое время поговорить о будущем нашей экономики. 
Употребление некоторых продуктов и напитков может быть особенно полезным в холодный период. Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что поможет зарядить организм энергией и теплом. |
