День картофеля в России: сколько «нарыли» в Приангарье?

В 2022 году на полях и огородах Иркутской области было собрано 347,7 тысяч тонн клубней картофеля, это на 4,4% больше, чем годом ранее. На долю сельхозорганизаций приходится 10,5% общего сбора, фермеров – 14,0%, населения – 75,5%, сообщает Иркутскстат.

-

День картофеля в России отмечается 26 августа. В этот день в 1770 году в журнале «Труды Императорского Вольного Экономического Общества» была опубликована статья о картофеле. Ее автор, ученый-агроном Андрей Болотов внес большой вклад в признание картофеля сельскохозяйственной, а не декоративной культурой. Он впервые заговорил о том, что картофель надо выращивать не на клумбе ради красивых цветов, а в огороде, для употребления в пищу.

В Иркутской области потребность в картофеле практически полностью удовлетворяется за счет собственного производства. Однако за последние годы заметно изменился вклад разных категорий производителей в общий урожай. Стареющее сельское население постепенно отказывается от содержания скота, в связи с чем падает потребность в картофеле как корме для животных. Тем не менее личные хозяйства остаются основным производителем картофеля. Крупные сельхозпроизводители, не имея бескорыстных помощников в сборе урожая этой трудоемкой культуры, сокращают ее посевы, несмотря на самую высокую отдачу с каждого гектара по сравнению с хозяйствами других категорий.

Скоро начнется страда по сбору нового урожая картофеля, его посадками в Иркутской области занято 21,8 тысяч гектаров (96,8% к 2022 году).

По инф. Телеинформа

Апельсиновый сок: польза не там, где вы думаете

Многие люди привыкли считать апельсиновый сок отличным источником витамина С. Однако главная польза фрукта вовсе не в выжимке из мякоти

У вас горы грязной посуды дома? Неожиданное утешение: возможно, вы прирожденный миллиардер

Принято считать, что грязная посуда в раковине говорит о лени и неорганизованности хозяев дома. Однако может быть и так, что это признак неординарных талантов.

В РПЦ дали советы по набору икон на рабочем столе россиянина

В РПЦ перечислили иконы, которые православным россиянам следует принести на работу и установить на своем столе. Оказалось, что существует универсальный вариант.

Местами — теплее нормы: какая погода будет в июне в России?

По словам самого известного синоптика страны Романа Вильфанда, превышение нормы ожидается в пяти регионах

Мозг сохраняет: найден еще один аргумент в пользу чашечки кофе

Ученые нашли новые причины рекомендовать людям пить кофе. Как оказалось, напиток способствует сохранению физического и умственного здоровья.