Еду и алкоголь проверят |
| Автор: По инф. Телеинформа |
| 18.03.2011 12:21 |
|
...В том числе, и органолептически. «Центр контроля качества» провел контрольную закупку продуктов питания в торговых сетях Иркутска. Результаты будут известны в конце марта
Специалисты областного «Центр контроля качества» совместно с Ассоциацией по защите прав потребителей, малого и среднего бизнеса Приангарья провели контрольную закупку продуктов питания и алкоголя в торговых сетях Иркутска. Как передает пресс-служба министерства имущественных отношений Иркутской области, закупленные образцы переданы для лабораторных испытаний в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию, а также в Экспертно-криминалистический центр при ГУВД по Иркутской области. Как отметила генеральный директор «Центра контроля качества» Инга Колесова, подобные проверки продуктов питания должны быть систематическими. «Более того, необходимо внедрять систему добровольной сертификации товаров, гарантирующую потребителям безопасность и соответствие продукции стандартам качества», – подчеркнула Инга Колесова. Результаты испытаний продуктов будут готовы после 27 марта. Необходимо проверить соответствие продуктов характеристикам, заявленным производителем. В частности, будут проведены микробиологические, органолептические исследования продуктов питания, исследования на наличие консервантов. |
