Говяжий фарш производства США заражен кишечной палочкой

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что, по официальной информации Министерства сельского хозяйства США, фирма Tyson FreshMeatsInc отзывает около 60 тонн говяжьего фарша, произведенного на предприятии в г. Эмпория, штат Канзас. Отзыв связан с возможным заражением данной продукции кишечной палочкой E.ColiO157:H7. Вся отзываемая продукция была произведена 23 августа 2011 года.

По данным служб здравоохранения штата Огайо, США случаи заболевания E.Coli0157:H7, связанные с употреблением указанной продукции, были выявлены в середине сентября. Наличие кишечной палочки в говяжьем фарше было подтверждено лабораторно  27 сентября 2011 года. Количество заболевших не уточняется.

В связи с данной ситуацией Роспотребнадзором даны указания территориальным органам об усилении контроля за мясной продукцией, поступающей из США.