Власти: в регионе есть товарный запас на 41 день

Товарные запасы продуктов в Иркутской области в зависимости от срока их хранения составляют от восьми до 41 одного дня в розничных сетях и от двух до 35 дней в оптовых организациях. Об этом во время прямого эфира 17 марта сообщила руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Ольга Степанова.

– Спровоцировать дефицит товаров может только резкий рост потребительского спроса. Ажиотажное поведение нарушает отлаженные механизмы в цепочках товародвижения. Конечно, мы понимаем, что нельзя исключить временные трудности, связанные с импортными товарами, перестройкой логистики и так далее. Но на сегодня в большинстве сетевых и несетевых магазинов товары представлены в достаточно большом количестве и широком ассортименте, – сказала она.

Что касается повышения цен, то по данным Иркутскстата, с 25 февраля до 12 марта рост стоимости более 10% был отмечен на сахар (19,3%), помидоры (16,25%), бананы (21,8%), а также на бытовую технику – пылесосы, телевизоры и смартфоны. Вместе с тем по темпам инфляции в СФО Иркутская область занимает второе место, по России – на 22-м. При этом сегодня федеральные торговые сети ввели ограничения на наценку на товары первой необходимости – она составляет от 0 до 5%. В Иркутской области готовность присоединиться к проекту выразили 16 организаций, это 541 магазин.

Ольга Степанова в очередной раз напомнила, что в России действуют рыночные механизмы экономики, поэтому региональные органы государственной власти не имеют права как-то их регулировать – только мониторить. В случаях необоснованного завышения стоимости товаров разбирается ФАС. Пока в стране будут придерживаться этой линии, что озвучил 16 марта и президент РФ Владимир Путин, заявив, что ручное вмешательство в регулирование цен не допускается: к стабилизации должно привести увеличение предложений.

– Все субъекты сейчас отмечают самые проблемные позиции по повышению цены – сахар, детское питание и памперсы. Основные причины роста – это снижение курса национальной валюты, увеличение стоимости расходных материалов, запасных частей, компонентов, которые входят в состав продуктов, увеличение транспортных расходов и дефицита материалов на рынке. Также все торговые организации отмечают причиной роста цен – стоимость кредитов и снижение сроков оплаты по поставляемому товару или стопроцентная предоплата, – сказала чиновник.

По поводу дефицита сахара она призвала не переживать: прилавки быстро заполняются, потому что временно приостановлен его экспорт – до 31 августа 2022 года. Кроме того, планируется увеличить производство, засеяв больше сахарной свеклы. Сейчас в России уже спадает ажиотажный спрос на сахар.

– Есть риск, что небольшие торговые сети и отдельные магазины могут остаться без сахара. Мы уже направили письма в соответствующие организации об этом, – говорит Ольга Степанова.

Руководитель пресс-службы торговых сетей «Слата», «ХлебСоль» Яна Абалымова, в свою очередь, говорит, что в магазинах отмечается рост и трафика покупателей, и среднего чека. Люди скупают продукты первой необходимости – сахар, крупы, макароны и другие. При этом система отпуска ограниченного объёма товаров в одни руки показала свою неэффективность: один и тот же покупатель просто несколько раз заходит в магазин. В онлайн-продажах также произошло перераспределение структуры покупок. Раньше иркутяне чаще всего так приобретали продукты скоропортящиеся, теперь это, в основном, бакалея. Самую большую динамику в росте показали сахар и гречка.

– Это подстёгивает рост цен у производителей и логистические разрывы, потому что те объёмы товаров, которые требуются, не могут поставляться по ряду причин, – пояснила она.

Яна Абалымова добавила, что переговоры с поставщиками ведутся в ежедневном режиме, чтобы обеспечить наличие товаров на полках.

– Но даже постоянное наличие товаров и текущих комфортных цен не позволяют сдержать ажиотаж, – заключила она.

Ещё по теме: Кобзев: федеральные ритейлеры минимизировали наценку на товары первой необходимости

По инф. Телеинформа

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Туры в Европу: нынче это удовольствие для состоятельных россиян

Средний чек на отдых в Греции в период с мая по сентябрь текущего года составил 390 тыс. рублей. Поездка в Италию обойдется примерно в 684 тыс., отметили туроператоры.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.