В ИГУ прошла научно-практическая конференция молодых товароведов

В Иркутске завершилась научно-практическая конференция молодых ученых «Оценка качества и безопасность потребительских товаров». Это ежегодное мероприятие, проходящее под эгидой кафедры товароведения и экспертизы товаров Международного института экономики и лингвистики ИГУ. В этом году конференция вышла на новый уровень, значительно расширив географию, и получила статус всероссийской.

В работе конференции приняли участие более 50 учащихся по программам бакалавриата, магистратуры и аспирантуры из разных регионов России. В том числе, был представлен Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (г. Москва), Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, Новосибирский государственный аграрный университет. «Вселяет оптимизм столь масштабный интерес к проблемам потребительского рынка молодых ученых и их руководителей» – отметила один из организаторов конференции, доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров МИЭЛ ИГУ Елена Антонова.

Секционная работа конференции прошла по трем направлениям: 1) «Экологические свойства потребительских товаров» (председатель – доцент Валентина Андрухова), 2) «Товарный менеджмент и маркетинг потребительских товаров» (председатель – доцент Елена Антонова), 3) «Товароведение продовольственных товаров» (председатель – доцент Любовь Святкина).

Заключительное пленарное заседание открыла заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров МИЭЛ ИГУ Валентина Андрухова. Она обратила внимание студентов на перспективность научных исследований и активную интеграцию науки и производства.

Также, на заседании были представлены 10 лучших работ, они включали такие вопросы как национальный брендинг, обеспечение продовольственной безопасности страны, коммуникации с потребителем. Участники отметили положительные моменты докладов: владение материалом, свободное изложение, личную заинтересованность, способность к научной деятельности, умение прогнозировать рыночную ситуацию.

Завершил работу конференции круглый стол, где участники проанализировали научно-практическую значимость полученных результатов и определили приоритетные направления дальнейших исследований.

По инф. Телеинформа

Рестораторы России просят снизить налоги и предлагают две схемы

В свете возможного снижения налоговой нагрузки на ресторанный бизнес, который обсуждают на уровне Минфина и ФНС, эксперты и участники этой сферы предлагают два основных варианта решения проблемы. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на опрошенных рестораторов.

Чайный сомелье поведал о неправильных способах заварки

Об основных ошибках при заваривании чая рассказал россиянам сомелье Дмитрий Донской. Многие привыкли перезаваривать напиток, но делать это категорически нельзя.

Надежда Бабкина уверена: молодежь РФ тошнит от западной культуры

Интересно, что думает по этому поводу собственно молодежь (а кто её спрашивал-то?)

Число платных мест в вузах России может уменьшиться

Депутат Государственной думы, член комитета по науке и высшему образованию Ольга Пилипенко высказалась о возможном изменении количества платных мест в российских вузах. Она подчеркнула, что их число должно определяться потребностями рынка труда.

Советы эндокринолога: как худеть, правильно питаясь

Совет дала врач Зухра Павлова со ссылкой на научно-медицинское исследование