Невзирая на COVID: в столице Бурятии открылись мясные ярмарки

В Улан-Удэ  25 ноября на всех пяти торговых точках столицы - открылись мясные ярмарки. В них принимают участие сельхозтоваропроизводители практически из всех районов республики. Ранее проведение мясной ярмарки долго оставалось под вопросом из-за ситуации, связанной с распространения угрозы коронавирусной инфекции.

-

- Мы объективно понимаем, что проведение ярмарки необходимо. Во-первых, у населения есть высокая потребность в мясной продукции. Все запасаются мясом впрок. Важно, чтобы это не происходило стихийно, а под пристальным контролем всех служб и ведомств, отвечающих за безопасность продукции. Во-вторых, для многих наших фермеров мясная ярмарка – это итог года по доходам. Им важно реализовать свою продукцию. Это актуально ведь, многие предприятия закрылись из-за ковида. Сельское хозяйство – это непрерывный процесс производства, который мы не можем отправить на «удаленку», - сказал первый заместитель министра сельского хозяйства Булат Цыренжапов.

Он подчеркнул, что на всех торговых точках созданы условия для проведения мероприятия в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами: социальная дистанция, масочный режим, термометрия. Кроме того, вся продукция, которая реализуется на ярмарке подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе и строго регламентируется ветеринарно-сопроводительными документами Управлением ветеринарии Бурятии.

На ярмарках широко представлен весь ассортимент мясной продукции: говядина и свинина, конина и баранина. Большим спросом пользуются и субпродукты. Так, фермеры из Иволгинского района семья Дагаевых участвуют в ярмарке ежегодно. В этом году на площадке Центрального рынка они привезли большой запас экологически-чистой мясной продукции.

- Говядина, свинина, кровяная колбаса сегодня на прилавке. Для нас участие в ярмарке – это необходимость, это для нас самый главный доход за весь год. Мы очень рады, что в итоге ярмарку разрешили провести, и мы можем реализовать продукцию в течение пяти дней, - поделилась Саяна Дагаева.

Ярмарка будет работать до 29 ноября на пяти торговых точках: «Центральный рынок», «Стимул», «Фортуна», «Capital Mall», «Крестьянский».

Другие новости из Бурятии:

• Туристский потенциал Бурятии и Приангарья предлагают объединить под брендом «Байкал»
• В Байкал выпустили 522,2 миллиона мальков омуля и сибирского осетра

По инф. Восток-Телеинформа

Аккаунты: зачем нужны, какую информацию содержат, рынок перепродажи, виды и советы по безопасности

Большинство современных людей ведут цифровую жизнь. И в ней практически не обойтись без создания аккаунта. Такой идентификатор помогает онлайн-ресурсу определить пользователя и предоставить ему индивидуальные возможности.

Тотальный цифровой контроль россиян — в стадии запуска

Технология, которую планируется обкатать на приезжих, наверняка получит широкое распространение — такое уже было в Китае.

Европа обсуждает возможность полного эмбарго на товары из России

В Европейском Союзе рассматривается возможность введения тотального запрета на торговлю с Россией. Инициатива находится на начальном этапе обсуждения.

Рейс из Петербурга в Москву встретился с летающей многоугольной тарелкой

Встречу с НЛО зафиксировали пилоты самолета, направлявшегося из Санкт-Петербурга в российскую столицу. Объект был необычной для «тарелки» многоугольной формы.

Несмотря на пропаганду: в России растет число людей, не желающих иметь детей

Количество россиян, не планирующих рожать детей, за последние два десятилетия увеличилось в три раза, следует из опроса ВЦИОМ. Так, если в 2005 году на вопрос «Как вы думаете, сколько детей будет в вашей семье (учитывая тех, что уже есть)?» только 6% респондентов ответили, что не собираются иметь детей, то в 2025 году этот показатель достиг 18%.