Бизнес на пастиле: жительница Бурятии рассказала о своём деле |
| Автор: По инф. Восток-Телеинформа |
| 03.02.2021 15:22 |
|
Фермер из Бурятии начал производство натуральной пастилы. Жительница Бурятии Лариса Кононова, оставив престижную работу в городе, переехала в сельское поселение «Нижние Тальцы» и обратилась в Минсельхозпрод Бурятии для получения гранта. Благодаря государственной поддержке в размере 1,5 млн рублей она на площади 3,5 га посажены 1370 кустов яблони (полукультурки и ранетки), 1500 кустов облепихи и 700 кустов смородины.
- Когда-то давно, еще в молодости, мои друзья привезли с юга несколько трубочек натуральной пастилы. Я пробовала впервые и мне очень понравилось. Тогда я начала изучать в интернете, как можно приготовить пастилу самой. Несколько роликов на YouTube показали, что рецепт довольно прост. Для приготовления мне понадобились фрукты и специальная сушилка. Первые попытки приготовления увенчались успехом, я раздала пастилу своим друзьям, всем понравилась. Весь 2020 год разрабатывала собственную рецептуру, на это понадобилось много времени, потому что пропорции очень важны в этом деле. В начале этого года пошли заказы, - говорит Кононова. После того, как пошли продажи, Лариса Архиповна решила выйти на более широкую аудиторию через магазины и эко-лавки. Сейчас работает над процедурой сертификации. За сутки изготавливается 12 листов лакомства, каждый весом 50-60 граммов. Ценовая категория пастилы пока средняя, так как, по словам Ларисы Архиповной, ей хочется, чтобы продукт был доступен многим. В планах начать выпускать еще и фруктовые чипсы под общим брендом «ЭКО ферма «АГАПЭ». Сделано с любовью». В Минсельхозпроде Бурятии отмечают, ставка на экологически чистую продукцию - это не только продовольственная обеспеченность республики, но и неплохие перспективы для экспорта в целом. Другие новости из Бурятии:
МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: 
У Овнов довольно необычное отношение к гороскопам. С одной стороны они внимательно вчитываются в гороскопы дорогих им людей, старясь не пропустить ни единого слова. С другой – проявляют абсолютное, можно сказать «ледяное» равнодушие к собственным гороскопам, считая их чтение пустой тратой сил и времени. И не удивительно, ведь в этом проявляется главная суть всех Овнов – прекрасно разбираясь в себе (по крайне мере так жители дома Овнов полагают), они с трудом читают в душах даже самых родных людей. И в этом случае именно гороскопы помогают им получить необходимые для понимания других людей знания. 
Трудно найти другой настолько неординарный знак, как Телец. С одной стороны каждый Телец неплохо разбирается в эзотерике, а с другой – вообще не использует свои знания на пользу себе. В силу этого они похожи на людей, решивших, что достаточно хороши, чтобы жить, не волнуюсь больше о собственном саморазвитии. А что касается денег и быта, то и к ним у Тельцов довольно схожее отношение – не стремясь к чему-то большому, они вполне счастливы, довольствуясь тем немногим, что у них есть. 
Оказалось, что кефир, ряженка, простокваша, биолакт очень важны для здоровья людей, особенно детей 
После повышения ключевой ставки, думаю, самое время поговорить о будущем нашей экономики. 
Употребление некоторых продуктов и напитков может быть особенно полезным в холодный период. Врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что поможет зарядить организм энергией и теплом. |
