Путешественники тоже хотят кушать: в Бурятии разбирают вопросы байкальского туризма

Ситуацию с общепитом на побережье Байкала и в других местах туристского показа обсудили на заседании Совета по туризму при главе Бурятии. Вопрос подняла директор ООО «Жассо тур» Светлана Цыбикдоржиева. Она отметила, что необходимо работать над повышением качества организации питания в местах размещения туристов, в районах.

В частности, она обратила внимание на низкое качество питания в поселке Танхой, где находится прекрасный заповедник, очень перспективное и значимое место отдыха у туристов, но необходимо работать над организацией питания для туристов.

Директор ООО «Сибирь тур» Дарима Тугутова подчеркнула, что «в принципе на побережье Байкала мест, где можно вкусно и безопасно покормить туристов, немного».

Она предложила, что если в дальнейшем будут проходить еще гастрофестивали в Бурятии, проводить в прибрежной зоне Байкала.

- А если он будет ежегодный, тогда нужно менять площадки. Это будет не только привлечение внимания, возможность дополнительных услуг для туристов, это также стимул для обозначения высоких планок для местных жителей, которые занимаются общепитом, - отметила она.

Также Дарима Тугутова отметила острую необходимость в повышении квалификации кадров общепита.

Министр туризма Бурятии Алдар Доржиев сообщил, что на будущий год уже есть в планах провести выездной Гастрокэмп в Бурятии с участием лучших шеф-поваров из других регионов и призвал предпринимателей направлять предложения по организации мероприятия.

Другие новости из Бурятии:

• От Улан-Удэ до Иркутска: где в России зарплата больше?
• «Большой Байкал»: Бурятия и Приангарье попали в федеральный туристический проект

По инф. Восток-Телеинформа

Президент Путин требует увеличить вклад внутреннего туризма в экономику

Владимир Путин провел совещание по вопросу создания федеральных круглогодичных курортов.

Росреестр предоставит детальную информацию по сделкам с землей на Байкальской природной территории

Межфракционная рабочая группа «Байкал» совместно с комитетом Госдумы по экологии организовали рассмотрение актуальных вопросов земельных отношений на территории, окружающей озеро Байкал. Обсудили условие сделок и оборот земли в пределах ЦЭЗ БПТ, сообщает пресс-служба депутата Госдумы Сергея Тена.

Прогноз: к концу века погода убьет туризм в ряде популярных стран

Северная Америка и Европа наслаждаются приятной весенней погодой: люди гуляют на улице, катаются на велосипедах и отдыхают на террасах. Однако этот период благоприятной погоды может быть очень коротким и заменить его может жаркое лето.