Бурятия делает рывок в мир гастрономического туризма

В Бурятии 21-25 июня в первом российско-китайском гастрономическом шоу «Китайские деликатесы в России» примут участие повара, отельеры, рестораторы, туристы из Китая и России, а также представители власти. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики Бурятии.

На открытии шоу запланирована серия мастер-классов по приготовлению блюд китайской, русской и бурятской кухни, выбор лучших кулинаров и дегустация в ресторане «Чан-Чунь».

– В последнее время во всем мире набирает популярность гастрономический туризм. Думаю, это направление могло бы стать популярным и в нашей республике, ведь многие туристы, приезжающие к нам, остаются в восторге от бурятских бууз, байкальского омуля, пирогов и солений старообрядцев и других национальных блюд. Во время шоу планируем наладить контакты с партнерами из Китая и продолжить взаимовыгодное сотрудничество, – отметила председатель комитета по туризму Минэкономики Бурятии Баярма Цыдыпова.

В остальные дни гостей из Китая предполагают знакомить с Бурятией – им предложат посетить Иволгинский дацан, побывать на озере Байкал и в гостях у семейских в Тарбагатайском районе.

К слову, напомним, автобусные туристические экскурсии к Байкалу, Иволгинскому дацану и семейским деревням запланированы также и в рамках национального фестиваля «Алтаргана 2016».

По инф. Телеинформа