Люди экономят на ресторанах, растёт интерес к доступному фаст-фуду. Осенью отмечен рост на 120%, по сравнению с прошлым годом, за счет улучшения предложений в категории Food to go собственного производства.

С каждым годом растет число покупателей, которые для ежедневных покупок выбирают магазин у дома. В свою очередь сети стараются максимально представить ассортимент, чтобы не только закрыть базовые потребности в хлебе, молоке, яйцах, овощах и фруктах, но и предложить мясную и рыбную продукцию, потребление которых в России растет год к году.

Традиционно в торговой сети «Слата» наступает сезон повышенного спроса на цитрусовые в преддверии Нового года. На полках магазинов можно найти хороший ассортимент мандаринов из Турции, Марокко, Египта, ЮАР и КНР. Ожидаемо, что после открытия границ с Китаем их мандарины пользуются наибольшей популярностью. По прогнозам, в IV квартале сеть супермаркетов «Слата» планирует продать около 500 тонн цитрусовых, что сопоставимо с объемами прошлого года.

Сеть дискаунтеров «ХлебСоль» в Иркутской области и соседних регионах отмечают свое восьмилетие специальной акцией.

Осень в сети супермаркетов «Слата» – это всегда время ярких акций и подарков, потому что осенью сеть празднует свой день рождения. Уже 20 лет «Слата» старается радовать своих покупателей. Сегодня в сети проходят акции «Колесо фортуны» и «Крутыши», которые уже вызвали немалый интерес. Возрастное ограничение 0+.

Торговые сети постепенно меняют предпочтения покупателей. Так, уход ряда торговых марок и брендов с рынка, сложности производства продукции, рост цен на привычные товары – все это побуждает сети «Слата» и «ХлебСоль» искать альтернативные предложения, а потребителю – замену привычному.

В Иркутской области покупатели все чаще отдают предпочтение товарам под собственной торговой маркой сети. Только за прошедшие восемь месяцев прирост в продажах составил 32% в дискаунтерах «ХлебСоль» и 5% в сети супермаркетов «Слата».

Последние два года в супермаркетах «Слата» и дискаунтерах «ХлебСоль» развивается проект «Местные производители». Компания дает возможность предпринимателям развиваться, представлять свою продукцию на полках крупной торговой сети в трех регионах Сибири – Забайкальском крае, Бурятии и Иркутской области. Специально для проекта «Слата» создала сайт www.slata-mestnye.com, а также запустила специальный видеопроект «Время местных».

10 сентября судебные приставы Иркутска опечатали супермаркет «Слата» на остановке Лисиха, у которого закончился срок действия договора аренды. Так как владельцы супермаркета не хотели съезжать добровольно, собственник помещения добился этого через суд.