В Иркутске выбрали лучших горничных и официантов гостиниц

Победителями и призерами конкурса профессионального мастерства среди сотрудников гостиничных предприятий «Иркутское гостеприимство-2022» стали 14 человек. Итоги озвучили во время торжественной церемонии, сообщает пресс-служба регправительства.

Сам конкурс состоялся в середине июня. Его провели для повышения качества обслуживания гостей, укрепления престижа профессий и повышения уровня профессиональных компетенций кадров отрасли. Кроме того, задачей конкурса было не только определить и наградить лучших специалистов гостиничной сферы, но и мотивировать участников развиваться и покорять новые вершины профессии.

За звание лучших боролись 42 человека из 17 организаций гостиничной сферы и профессионального учебного учреждения, готовящего кадры для индустрии гостеприимства. В каждой номинации участники пробовали свои силы в двух модулях: практическом и творческом. Так, конкурсанты продемонстрировали навыки общения с гостями и решения сложных вопросов, навыки работы с текстилем, обслуживания в ресторане и другие. В творческой части участники презентовали эксклюзивные услуги, которые предоставляют их гостиницы, складывали необычным способом текстиль, придумывали сервировку стола на заданную тему.

В результате места распределились следующим образом.

В номинации «Лучший сотрудник службы приема и размещения»:

• 1-е место – Анастасия Гук, отель «Европа»,
• 2-е место – Надежда Бобко, отель Sayen,
• 3-е место – Иван Сокольников, бутик-отель «География».

В номинации «Лучший специалист службы эксплуатации номерного фонда (горничная)»:

• 1-е место – Марина Левчишина, отель Амурский; Ксения Горлачева, санаторий «Кедр»,
• 2-е место – Валентина Григорьева, ГК «Легенда Байкала»,
• 3-е место – Жанна Козлова, «Байкал Бизнес Центр».

В номинации «Лучший официант»:

• 1-е место – Виктор Ченских, бутик-отель History, Глеб Яровой, ГАПОУ ИО «Иркутский техникум индустрии питания»,
• 2-е место – Дарья Белышенко, ресторан «Охотников» ГК «Звезда»,
• 3-е место – Даниил Горбачев, ГАПОУ ИО «Иркутский техникум индустрии питания».

В номинации «Лучший наставник», которую впервые ввели в этом году:

• 1-е место – Анастасия Аникина, парк-отель «Бурдугуз»,
• 2-е место – Виктория Цай, санаторий «Кедр»,
• 3-е место – Дарья Охотина, отель «Европа».

– Все конкурсанты смогут принять участие во Всероссийском конкурсе «Лучший по профессии в индустрии туризма». Участники, занявшие первые места в региональном конкурсе, будут допущены сразу к третьему этапу Всероссийского конкурса, минуя выполнение тестовых заданий и оценки видеоролика, – рассказала начальник отдела развития въездного и внутреннего туризма агентства по туризму Иркутской области Светлана Кравцова.

Организаторами конкурса выступили Ассоциация гостиничной индустрии «Пять звезд», Байкальская ассоциация рестораторов и отельеров, агентство по туризму Иркутской области, администрация Иркутска, ГАПОУ ИО «Иркутский техникум индустрии питания».

По инф. Телеинформа

Проведение «Года Байкала» на федеральном уровне преждевременно, считает госкомиссия по охране озера Байкал

Заседание правительственной комиссии по вопросам охраны озера Байкал прошло под председательством зампреда правительства России Дмитрия Патрушева, сообщает пресс-служба депутата Госдумы Сергея Тена.

Чем заняться в непогоду во время визита в Иркутск: советы путешественников

Как показывает статистика, туристический поток в Иркутск активно растёт. Это город, который особенно очаровывает своей историей, культурой и уютной атмосферой, даже когда за окном непогода. Несмотря на дождь или снег, здесь есть множество способов провести время, глубже погружаясь в уникальный сибирский колорит города.