На фоне падения рубля и санкций в России растут цены на сырье для хлебобулочных изделий. Сильно подорожали мука, подсолнечное масло и сахар, сообщил исполнительный директор российской Ассоциации пекарей и кондитеров Валентин Максимов.
Новости агропромышленного комплекса |
Экономист Михаил Дмитриев поделился картиной "гастрономии ближайшего будущего" В министерстве сельского хозяйства Бурятии рассказали историю успеха «мясного барона». Так, для фермеров Афанасьевых всё началось 30 лет назад. После развала Советского союза и закрытия совхоза «Новосретенский» Бичурского района, молодой инженер-механик Сергей Афанасьев остался без работы. Не растерявшись, мужчина с братом Михаилом стал разводить коров на мясо. Вначале было только три головы да старенький разобранный трактор. Братья пережили не одну засуху, были и болезни животных и много трудностей, подстерегающих фермеров на их пути. По предварительным данным, в 2021 году сельхозпроизводители Иркутской области выпустили аграрной продукции на 73,9 млрд рублей, в том числе 62% составляет продукция животноводства. Мировые цены на продовольствие в январе текущего года продолжили поднялись на 1,1% относительно предыдущего месяца, преимущественно в связи с сокращением предложения растительных масел, Цены на молочную продукцию в РФ могут вырасти из-за роста себестоимости. Об этом сообщает « Первые в 2022 году субсидии получили 25 сельхозтоваропроизводителей Иркутской области. Сельхозтоваропроизводители Приангарья пожаловались на серьезные финансовые потери в связи с ужесточением экологического законодательства. Поставщики красной икры в России направили розничным игрокам заявки на существенное повышение цен на свою продукцию. Об этом газете « Россельхознадзор с 12 января запретил ввозить из Казахстана животных и продукцию животноводства. Как говорится в сообщении на сайте ведомства, причиной запрета стало «подозрение на ухудшение эпизоотической обстановки по ящуру». Два крупнейших в России продуктовых ритейлера, X5 Group (торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») и АО «Тандер» (владелец сетей «Магнит» и «Дикси»), сообщили Федеральной антимонопольной службе (ФАС) о том, что до конца 2022 года намерены ограничить наценку на социально значимые продовольственные товары до уровня максимум в 10%. Об этом в среду пишет «Коммерсантъ». Дипломы об успешном окончании обучения в первой в Иркутской области «Школе фермера» получили 25 человек. Торжественное вручение прошло в Иркутском государственном аграрном университете им. А. А. Ежевского. Участие в нём принял министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков. Российское правительство подготовило редакцию законопроекта о расширенной ответственности производителей и импортеров товаров и упаковки (РОП), который предполагает с 2023 года утилизацию ими всей упаковки и постепенное увеличение норматива утилизации всех видов товаров как минимум на 10% ежегодно. В России к февралю могут подорожать в розничной продаже пшеничная мука — 3,7%, хлеб — на 2,1% и подсолнечное масло — на 2,2% по сравнению с ноябрьскими ценами. Такой прогноз содержится в докладе Минсельхоза в правительство, пишут « В Иркутской области ежегодно увеличивается объем средств на государственную поддержку приобретения аграриями сельскохозяйственной техники и оборудования. В 2022 году на это предусмотрено 806,7 млн рублей, в 2021 году направлено 528,7 млн рублей, в 2020 году – 270,6 млн рублей. Двадцатидвухлетняя уроженка Бурятии Елена Константинова вошла в шорт-лист премии Forbes Woman Mercury Awards. Девушка в 19 лет основала компанию Aerospace-Agro, которая занимается анализом почв на основе спутниковых снимков. По итогам этого года Константинова рассчитывает достичь прибыли в 3 миллиона рублей, пишет издание. США сочли российскую политику импортозамещения и преференций для товаров и услуг внутреннего производства нарушением норм Всемирной торговой организации (ВТО). Известный композитор и венчурный инвестор Александр Шульгин займется сельским хозяйством в Иркутской области. Предприниматель намерен построить в Иркутске вертикальные фермы для выращивания зелени и клубники, сообщает пресс-служба регионального Минэкономразвития. Глава Министрства сельского хозяйства Дмитрий Патрушев уверен, что благодаря правительственным мерам цены на продукты питания в России растут не такими высокими темпами, как во всем мире. Об этом он заявил, выступая на «правительственном часе» в Госдуме. В 2022 году вино подорожает на 20-25%. При этом импортеры алкогольной продукции намерены нивелировать рост до 10-15%. К ценовой гонке, которую возглавили продукты питания, присоединились товары легкой промышленности. В следующем году их ценники могут вырасти на четверть, говорят эксперты Росбалта* В России подешевела свинина. Падение цен зафиксировано на фоне роста производства мяса и снижения спроса, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные Национального союза свиноводов (НСС) Производители и ритейл прогнозируют увеличение стоимости ряда товаров, на которые в преддверии новогодних праздников увеличивается потребительский спрос, от 3 до 7% в зависимости от уровня существующих цен, потребительского спроса и наценки ритейла. Об этом газете « Экономист Ибрагим Рамазанов рассмотрел вероятность сценария, при котором российский картофель может стать дороже импортных апельсинов. По его словам, это произойдет, если Россия полностью перейдет на импорт «второго хлеба». Доказательство — цены на импортный картофель в некоторых магазинах Москвы и Санкт-Петербурга, которые в 2,5 раза превышают стоимость апельсинов. АНО «Российская система качества» (Роскачество), учрежденное распоряжением правительства РФ, обратилось в Генпрокуратуру РФ с просьбой разобраться с недобросовестными производителями консервов из сайры, сообщает Цены на овощи могут продолжить рост, считает экономист Игорь Николаев. Кроме общей инфляции, сказываются и последствия плохого урожая Цены на икру растут из-за обострения ситуации с запасами в японских хранилищах, рассказал руководитель отраслевого объединения Средняя цена лососевой икры в рознице впервые в истории (с 2000 года) превысила отметку 5 тыс. руб. за 1 кг в октябре 2021 года. В России с начала нынешнего года самым подорожавшим продуктом питания оказалась белокочанная капуста. Минсельхоз РФ совместно с Минпромторгом рассматривает возможность расширения закупки картофеля у поставщиков из СНГ из-за роста цен на него в России. |