Киви — чемпион-суперфуд среди фруктов. Знакомимся поближе |
| Автор: По инф. СМИ |
| 14.10.2025 17:59 |
|
Врач-терапевт Арина Матвеева напомнила, что в сезон простуд вовсе не обязательно искать экзотические суперфуды с загадочными названиями. Гораздо разумнее обратить внимание на проверенные и доступные продукты, польза которых подтверждена наукой. Одним из таких универсальных средств природы она назвала киви — скромный на вид плод с впечатляющим составом.
- Киви можно считать чемпионом по содержанию витамина С: один средний плод покрывает суточную норму для взрослого человека. Это делает его эффективным помощником в укреплении иммунитета и профилактике простуд. Но действие киви не ограничивается только этим. Витамин С играет ключевую роль в выработке коллагена, поддерживая эластичность кожи, прочность сосудов и здоровье суставов. Кроме того, в мякоти фрукта содержится фермент актинидин — природный «усилитель пищеварения». Он помогает расщеплять белки и облегчает переваривание пищи, что делает киви полезным дополнением к плотному ужину. Благодаря высокому содержанию клетчатки плод мягко стимулирует работу кишечника, способствует росту полезной микрофлоры и предотвращает запоры. По словам врача в интервью abnews.ru, киви также укрепляет сердечно-сосудистую систему: сочетание калия, магния и пищевых волокон помогает снижать артериальное давление и уровень «плохого» холестерина. Калий компенсирует избыток натрия, улучшая тонус сосудов и работу сердца. Отдельные исследования показывают, что регулярное употребление киви способствует снижению риска тромбообразования благодаря легкому разжижающему эффекту. Плод также помогает нормализовать сон — за счёт содержания серотонина и антиоксидантов. Всего один фрукт перед сном способен ускорить засыпание и сделать отдых более глубоким. Не менее важен киви и для зрения: содержащиеся в нём лютеин и зеаксантин защищают сетчатку глаза от ультрафиолетового излучения и снижают риск возрастных изменений. При этом продукт остаётся низкокалорийным, поэтому его можно смело включать в рацион тем, кто следит за весом. Однако, как напомнила терапевт, киви способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям с повышенной чувствительностью стоит вводить его в рацион осторожно. Кроме того, из-за высокого содержания оксалатов этот фрукт не рекомендуется при заболеваниях почек. Какие продукты по составу максимально похожи на киви и чем его можно заменитьЕсли по каким-то причинам киви не подходит — например, из-за аллергии, отсутствия в продаже или особенностей питания — найти ему достойную альтернативу несложно.
Таким образом, «витаминную миссию» киви вполне могут взять на себя и привычные местные продукты. Главное — разнообразие рациона и умеренность, ведь ни один суперфуд не заменит полноценного питания и здорового образа жизни. МНОГИХ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО: |
















